30 erros comuns de culinária que você nunca deve cometer (e como corrigi-los)

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Deixar a geladeira aberta

Vamos, confesse que é tentador e que às vezes você o faz. Evite, no entanto, de fazê-lo pois a temperatura vai certamente aumentar e você vai gastar muita energia para fazer abaixar a temperatura. A eletricidade está cara, além dos riscos para os alimentos mais frágeis às mudanças de temperatura.