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Aprenda a degustar e saborear uma boa cerveja em 10 passos

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Receitas sem Fronteiras

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Experimentar a cerveja na cozinha

Se você não é um amante da cerveja, experimente a cerveja na cozinha. Ela é ideal para fazer alguns ensopados, o famoso frango com cerveja e para dar leveza aos crepes.

Para realizar uma massa de crepe bem leve:

Coloque 350 g de farinha numa tigela formando um poço, 350 ml de leite, misturando com a farinha progressivamente. Acrescente 350 ml de cerveja e depois óleo. Misture e acrescente 3 ovos batidos em omelete. Misture bem e deixe descansar por 3 horas. Faça seus crepes em uma frigideira específica untada com manteiga e você vai ter crepes leves e saborosos.

Não deixe de conferir:  10 razões para tomar uma cerveja e 10 melhores cervejas do mundo!


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Sextou com Moscow Mule, o coquetel refrescante e emblemático

O Moscow Mule é um coquetel criado nos Estados Unidos, logo após a segunda guerra mundial. O proprietário da marca Smirnoff tentava sem muito sucesso vender introduzir a vodka no mercado, ao mesmo tempo que, um amigo, tentava familiarizar os americanos à Ginger Ale britânica. Eles, então, uniram o útil ao agradável e criaram um drink que caiu no gosto do povo, misturaram a vodka ao Ginger Ale e acrescentaram limão!

O nome é, na verdade, quase uma brincadeira, um nome significativo baseado no fato da vodka ser de orígem russa, daí o "Moscow" e "mule", sugere que você pode ficar tão tonto quanto ficaria se levasse o coice de uma mula!