Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência possível com nosso site e para mostrar uma publicidade relacionada com suas preferências e interesses. Se continuar navegando, consideramos que você aceita seu uso. Mais informações OK
Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Você comete algum destes erros ao comprar azeite?

,
Receitas sem Fronteiras
Escolher qualquer coisa diferente de extravirgem / prensado a frio 5/6

© Getty Images

Escolher qualquer coisa diferente de extravirgem / prensado a frio

O azeite de oliva extra-virgem é uma rotulagem protegida que exige o cumprimento de certos padrões, incluindo a não exposição a altas temperaturas. Assim, todo o azeite de oliva extra-virgem é prensado a frio por necessidade. Os óleos que não são prensados a frio são posteriormente processados usando calor e outros métodos para reduzir as impurezas e neutralizar os sabores.


Outros artigos quentinhos, saídos do forno!