Usos inteligentes do vinagre na cozinha que você não podia imaginar

3/8 Anterior Próxima

© Getty Images

Cozimento de ovos

Para preparar ovos com sucesso, o vinagre branco pode ser muito útil. Basta adicionar três ou quatro colheres de sopa do produto por litro de água ao cozinhar. As claras dos ovos escalfados também conhecidos por ovos poché) coagulam mais facilmente. Para ovos cozidos, esta dica evita que a casca se rache.