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Economize dinheiro: tudo o que você precisa saber sobre conservação de alimentos

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Receitas sem Fronteiras

© iStock / Getty Images Plus / filistimlyanin

Dicas de armazenamento de alimentos para a geladeira

  1. Em primeiro lugar, certifique-se de que o refrigerador não está superlotado. Para que o ar frio circule uniformemente, é necessário espaço para isso.
  2. Mantenha a geladeira limpa. Faça uma limpeza completa uma vez por mês para evitar o crescimento de bactérias.
  3. Certifique-se de embrulhar todos os alimentos adequadamente ou armazená-los em recipientes herméticos, para que não haja vazamento ou odores fortes escapando.
  4. Não coloque pratos quentes na geladeira logo após cozinhá-los. Isso aumentará a temperatura, o que pode alterar a qualidade de outros alimentos refrigerados, e forçará a geladeira a usar mais energia para resfriar novamente. Em vez disso, deixe os alimentos quentes atingirem a temperatura ambiente (por não mais de 2 horas) antes de guardá-los.

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