Mentiras da cozinha: é melhor você parar de acreditar nelas!
A Redação,
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O abacaxi queima gorduras
Surgiram falsas crenças sobre se o abacaxi é capaz de queimar gordura. É certo que é uma fruta com importantes qualidades e benefícios (contém muita água, poucas calorias, cálcio, potássio, fósforo, vitaminas A e C, polifenóis, etc.). A notícia falsa sobre o fato de queimar gordura vem da bromelaína, uma substância rica em abacaxis que pode tornar os alimentos mais digeríveis.
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Granola caseira: faça em casa, fresquinha e do seu jeito!
Se você curte GRANOLA, e melhor pedida é fazer em casa, assim, você escolhe os ingredientes, compra naquela loja que você confia e, no final, fica tudo ao seu gosto! Agora, se você não tinha a receita, agora tem!
Ingredientes:
- 30 g de óleo
- 60 g de mel
- 4 grandes pitadas de sal
- 350 g de flocos de aveia
- 175 g de amêndoas
- 125 g de cranberries ou passas
- 1 clara de ovo grande
- 75 g de sementes de moranga / abóbora (opcional)
Agora, é só seguir o vídeo ou, se preferir, confira nossa receita passo a passo de granola caseira!