Deliciosas receitas de bacalhau frito - 2 receita(s)
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Mais votadas: Bacalhau frito
Bacalhau frito com molho vilão
Por Pimentinha, Pitadas de coisas boas
Bacalhau frito em azeite regado com um molho típico dos Açores que é feito com pimenta da terra
- 4 lombos de bacalhau
- azeite q.b.
- 6 a 8 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de pimenta da terra moída
- 4 tiras de pimenta da terra salgada
- tomilho seco a gosto
- vinho branco q.b.
- 2 colheres de café de pimentão doce
Bolinho de bacalhau frito
Por nathenya
Refogue a cebolinha no azeite
- 01 cebola picadinha
- 01 colher de sopa de azeite
- 1 quilo de batata cozida amassada
- 1/2 quilo de bacalhau cozido e desfiado
- 03 gemas de ovos
- sal, pimenta e salsa picada
- 01 colher de sopa de trigo
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