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Deliciosas receitas de bolo com bicarbonato - 45 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Dica: você sabe cozinhar legumes verdes?

Quando fazemos legumes verdes, nem sempre eles ficam verdinhos e isso é frustrante! Mas chef Christophe está aqui para nos ajudar e acabar com este problema! Confira o vídeo e faça sempre legumes bem verdinhos! 

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Mais votadas: Bolo com bicarbonato

Por

Massa Na batedeira, coloque a manteiga, o café e o açúcar e bata por 5 minutos

  • MASSA
  • 4 gemas
  • 4 claras em neve
  • ½ copo de manteiga
  • 2 copos de açúcar
  • 2 ½ copos de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de café soluvel
  • 1 copo de chocolate em pó
  • 2 copos de leite morno
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • CALDA
  • 1 copo de leite
  • 100 ml de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de achocolatado
  • 1 colher de açúcar
  • ½ colher de chá de baunilha
  • RECHEIO
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ lata de creme de leite
  • 300 g de chocolate ao leite derretido em banho maria
  • 1 colher de manteiga
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 caixinha de morangos lavados e picados (400g)
  • COBERTURA
  • 1 ½ copo de creme de leite fresco
  • 300 g de chocolate meio amargo bem picado
4.8/5 (568 Votos)

Por

Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, o Chocolate em Pó, o fermento e o bicarbonato peneirados

  • Massa
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • Calda
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
  • 1 colher (chá) de raspas da casca de laranja
  • 1 colher (chá) de manteiga
4.9/5 (265 Votos)

Por

Bolo fofinho com um sabor surpreendente! Sem Glúten, sem lactose e sem ovo

  • 2 batatas-doces médias cozidas (sem casca e bem amassadas
  • 2 xícaras de farinha de arroz integral
  • 1 xícara de melado de cana
  • 1 xícara de água morna (dependendo da consistência do melado pode ser necessário mais 1/4 de xícara de água)
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
4.8/5 (307 Votos)

Por

Se você é fã da série de televisão iCarly, você com certeza conhece o famoso bolo gordo canadense, originalme

  • Para os cupcakes:
  • ½ xícara de manteiga (temperatura ambiente)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
  • ½ colher de chá de sal
  • 1/3 xícara de cacau em pó
  • 1 ½ xícaras de leite desnatado
  • Para a cobertura nevada:
  • 6 claras de ovos grandes em temperatura ambiente
  • 1 ½ xícaras de açúcar
  • 1 colher de chá de cremor tártaro
  • 1/3 de xícara de água
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de chá de esseência de coco
  • 3 xícaras de coco ralado
4.8/5 (286 Votos)

Por

Misture todos os ingredientes à mão ou na batedeira, deixando as frutas e castanhas por último

  • - 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal (pode ser coco extra virgem , canola ou outro)
  • - 3 ovos
  • - 1 xícaras (chá) de farinha integral
  • - 1 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
  • - 1/2 xícara (chá) de sucralose granular para forno e fogão ou 1/2 xic de chá de açúcar mascavo
  • - 1 colher (sobremesa) de canela em pó
  • - 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • - 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • - 3 maçãs com casca cortadas em cubos
  • - 3 bananas nanicas fatiadas
  • - 1 xícara (chá) de nozes picadas (opcional) ou 1 xícara de ameixa seca (opcional)
  • - Canela para polvilhar .
4.8/5 (258 Votos)

Por

Delicioso Bolo Gourmet para impressionar seus amigos!

  • Ingredientes Massa:
  • - 2 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
  • - 1/4 xícara (chá) de cacau em pó
  • - 1/2 colher (chá) de sal
  • - 8 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • - 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • - 2 ovos grandes em temperatura ambiente
  • - 2 colheres (sopa) de corante líquido alimentício vermelho
  • - 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • - 1 xícara (chá) de leite em temperatura ambiente
  • - 2 colheres (sopa) de vinagre branco
  • - 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • Ingredientes Cobertura:
  • - 2 pacotes de cream cheese em temperatura ambiente
  • - 8 colheres (sopa) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • - 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro peneirado
  • - 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • - 1 pitada de sal
  • Ingredientes Recheio Brigadeiro:
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 2 colheres (sopa) cheias de Ovomaltine
  • - 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • - 1 colher (sopa) de Nutella (opcional)
4.9/5 (115 Votos)

Por

Uma forma muito prática de preparar pães de mel

  • - 2 xícaras (das de chá) de mel;
  • - 5 colheres (das de sopa) de margarina;
  • - 2 xícaras (das de chá) de açúcar mascavo;
  • - 1 colher (das de chá) de canela em pó;
  • - 1 colher (das de chá) de cravo em pó;
  • - 1 colher (das de chá) de café solúvel ou preparado bem forte;
  • - 1 colher (das de sopa) de bicarbonato de sodio;
  • - 1 1/2 xícaras (das de chá) de leite;
  • - 3 colheres (das de sopa) de conhaque (opcional);
  • - 5 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 200 g de chocolate meio amargo picado.
4.8/5 (192 Votos)

Por

Perfeito para comer em família,muito saboroso , e o melhor, muito prático de fazê-lo

  • Massa:
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher de bicarbonato de sódio ou fermento
  • 200 g de manteiga
  • 1 xícara de leite de vaca
  • 3 ovos
  • Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • 4 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher de margarina
4.7/5 (233 Votos)

Por

Massa: Peneire a farinha de trigo, o sal e o bicarbonato

  • - - Bolo:
  • 3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 e ¼ xícaras (chá) de manteiga
  • 1 e ½ xícaras (chá) de Buttermilk (ou iogurte natural)
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de corante em gel vermelho
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 3 ovos
  • 30 ml de vinagre de vinho branco
  • 1 pitada de sal
  • - - Buttermilk:
  • 1 xícara de leite integral
  • 1 1/2 colher de sopa de suco de limão tahiti ou 1 1/2 colher de chá de vinagre branco
  • - - Recheio opção n°1:
  • ¾ xícara (chá) de cream cheese (queijo cremoso)
  • 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 e1/2 colher (sopa) de essência de baunilha ou1 fava de baunilha raspada
  • - - Recheio opção n°2
  • 150 gramas de cream cheese (1 pote)
  • 50 gramas de manteiga sem sal
  • 300 gramas de açúcar de confeiteiro
  • 100 gramas de chocolate branco, derretido e frio
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
4.6/5 (197 Votos)

Por

Massa: Bata no liquidificador as claras, as gemas peneiradas e a baunilha

  • 4 ovos, separando gemas peneiradas e claras
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 350 g de açúcar refinado
  • 180 ml de óleo de milho ou de girassol
  • 240 ml de água fervente
  • 70 g de cacau ou chocolate em pó peneirado
  • 240 g de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) rasa de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Creme Prestígio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 50 g de açúcar refinado
  • 30 g de amido de milho
  • 30 g de farinha de trigo
  • 150 g de coco fresco ralado em flocos ou hidratado
  • 720 ml de leite UHT Integral
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (chá) rasa de essência de coco de boa qualidade
  • 1 colher (sopa) de licor de coco
  • Ganache de Coco:
  • 400 g de chocolate cobertura ao leite
  • 1 lata de creme de leite com o soro
  • 1 colher (sopa) de glucose de milho
  • 10 g de manteiga extra sem sal
  • 1 colher (café) de essência de coco
  • 50 g de coco ralado fresco ou hidratado
  • Decoração:
  • 100 g de chantilly batido normalmente
  • 50 g de raspas de chocolate ou chocolate granulado
  • 100 g de coco em flocos ou em fitas finas
4.6/5 (151 Votos)

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