Nossas melhores receitas com carnes - 339 receita(s)
Mais receitas de Carnes
Torresmo a pururuca no micro-ondas
Por kamila.silva
Coloque o torresmo picado em um refratário de vidro de bordas altas (coloque uma tampinha para não sujar tanto)...
- 1 kg de torresmo
- Sal a gosto
- Papel toalha
Strogonoff de carne flambado
Por renatanmello
1 - Numa frigideira em fogo médio com manteiga frite aos poucos o filé mignon (ou alcatra ou patinho) cortado em ...
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 kg de filé mignon (ou alcatra ou patinho) cortado em tiras finas (emince) temperadas com sal e pimenta a gosto
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola grande picada
- 200 g de champignon laminado
- 5 colheres (sopa) de molho inglês
- 1 cálice de conhaque
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 5 colheres de (sopa) de catchup
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo dissolvida em 1 lata e meia de leite (utilize a mesma lata do creme de leite)
Macarrão à la carne
Por Jairlane Medeiros
Cozinhe a massa. Ponha água suficiente para ferver juntamente com a pitada de sal, após levantar fervura colocar ...
- 1/2 pacote de macarrão parafuso (ou de preferência)
- 1 porção pequena de carne ou frango (desfiado)
- 4 colheres de molho de tomate
- 1 pitada de sal
Falso lombo
Por Juliana Silva
Abra a massa da carne num plástico põe o recheio mussarela,presunto,bacon,ovos cozidos,tomate,orégano e cheiro ...
- 1 kg de carne moída
- 1 pac de sopa de cebola
- 2 ovos
- 1 colher de margarina
- 2 colheres de f. de trigo
- Cebola batidinha
- salsa
- cebolinha
Filé de porco com molho de laranja
Por Claudia
SAO SABOROSOS E NAO SAO TAO CAROS QUANTO OS FILÉS DE CARNE BOVINA
- 500g de filé de porco
- 1 copo de vinho branco
- 1 copo de suco de laranja
- 1 copo de caldo de carne
- 1 cebola
- 1 colher de farinha de trigo
- 2 colheres de bacon picadinho
Carne Louca na pressão
Por Edma
Carne: Colocar a carne, o óleo, o vinagre e o sal em uma panela de pressão por 1 hora a partir do chiado, abrir ...
- Carne:
- 2 quilos de lagarto plano ou redondo
- 1 1/2 copo de óleo
- 1 1/2 copo de vinagre
- 1 colher de sopa de sal
- Molho:
- 1 cebola em rodelas finas
- salsa, cebolinha, orégano, pimenta e alho a gosto
- 2 folhas de louro
Almondegas Recheadas com Mussarela
Por vanessabaptista2007
Em uma tigela coloque o azeite, a cebola, o alho, o tempero, misture bem
- MASSA:
- 750 gramas de carne moída
- 2 colheres de azeite de oliva
- Farinha de trigo para envolver os bolinhos
- 2 dentes de alho amassados
- 1/2 cebola pequena picada
- 1 sachê de tempero de carne
- 1 fatia de pão de forma tradicional
- Leite (para molhar o pão)
- 400 gramas de mussarela picadas em cubos
- Temperos a gosto
- MOLHO:
- 1 lata de molho de tomate
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de azeite de oliva
- Sal e coentro a gosto
Jambalaio (Arroz ao Forno)
Por GUIDA
Refogue o pimentão com a cebola
- 2 Xícaras de arroz Cozido
- 1 1/2 Xícara de sobras de frango, carne, etc.
- 3 Ovos (1 Cozido e 2 Batidos)
- 1 Colher de queijo ralado
- 1/2 Colher de manteiga
- 1 Cebola picada
- Pimentão
- Cheiro verde
Figado com Champignon
Por Fabilf
Corte os bifes em pedaços pequenos
- 300 Grama (s) de bifes de fígado bovino
- 1 cebola em fatias
- 1/2 pimentão qualquer cor em tiras
- 1 Dente de alho picado
- 1/2 Xícara (s) de chá de champignons fatiados
- sal e pimenta do reino
- 1/2 Colher (es) de sopa de azeite de oliva
- cheiro verde a vontade
Kibe
Por Juliana Silva
colocar o trigo de molho em 1 litro de água morna(pra cada 500 gramas de trigo coloco 1 litro de água)*não prec...
- 500gr de trigo de molho por 1h á 2h
- 500gr de carne de patinho moída duas vezes
- 1 colher de sal
- 1 cebola
- Cheiro verde à vontade
Carne louca com vinho tinto
Por luizfmb
- Numa panela de pressão, coloque 1 kg de carne (que preferir) cortada em 3 partes no sentido da largura, alho ama...
- - 1 kg de acém cortado (coxão duro ou patinho) em 3 partes no sentido da largura
- - 1 colher de sopa de alho amassado
- - 1 xícara de chá de cebola picada ou em rodela (150 g)
- - 1 cubo de caldo de carne (opcional)
- - 1 xícara (chá) de vinho tinto seco (240 ml) ou uma lata de cerveja
- - 500 ml de água (2 xícaras de chá)
- - ½ xícara de chá de pimentão verde fatiado finamente (50 g)
- - ½ xícara de chá de pimentão vermelho fatiado finamente (50 g)
- - Salsinha picada a gosto (opcional)
- - óleo
Bolinho de carne seca diferente
Por ROSANA ALMEIDA
Refogue a carne com a cebola,azeite, sal e cheiro verde,misture os osvos com a farinha e o resto dos ingredientes
- 400 GR de carne seca cozida e desfiada
- 1/2 cebola ralada
- 03 xicaras de farinha (trigo)
- 02 ovos
- 01 colher de fermento
- cheiro verde a vontade
- 01 pacte de queijo ralado
- 01 xicara de leite
- sal a gosto
- 02 colehres de azeite
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!
Bom dia Obá! Deixei o link no outro comentário, mas vou deixo aqui, para ajudar todo mundo! Aqui tem o link de um artigo sobre panquecas e crepes do mundo que tem todos os links das receitas! Bom apetite!
http://www.receitas-sem-fronteiras.com/artigo-615-a-volta-ao-mundo-em-10-crepes-e-panquecas.htm
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como fazer os blinis, as panquequinhas.
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