Nossas melhores receitas com champignons - 74 receita(s)
Mais receitas de Champignons
Tortinhas de champignon e estrogonofe de abobora
Por rejanedejesus
Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa, em forminhas de cupcakes ou redondas asse a massa por 20 min...
- Tortinhas de champignon:
- 2 xicaras de farinha de trigo
- 1 xicara de champignon em conserva
- 2 ovos
- 1 copo de leite
- 2 colheres de sopa de molho ingles
- Recheio de estrogonofe de abóbora:
- 500 grs de abobora cabotiá
- 200 grs de carne moida
- 2 creme de leite
- 2 colheres de sopa de catchup
- sal a gosto
- Queijo mussarela
- 2 colheres de sopa de azeite
Strogonoff de peito de frango
Por neuza sonoki
Corte o filé de frango em tiras pequena
- 01 peito de frango
- 04 dentes de alho picadinho
- 01 cebola média picadinha
- 150 gramas de cogumelo fatiado
- 01 lata de molho de tomate
- 01 lata de creme de leite
- sal a gosto
- óleo
- salsinha picadinha
Escondidinho de camarão
Por renatachagas2013
aqueça o azeite em uma panela, frite a cebola, o alho até dourarem
- 1 kg camarão - de preferência o rosa e limpo de um tamanho mediano
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho amassado ou picado
- 6 batatas cozidas e amassadas
- 1 lata de molho de tomate
- 1 litro de leite
- 1 vidro de palmito picado bem pequeno
- azeitona picada se desejar a gosto)
- champignon a gosto
- queijo ralado a gosto
- orégano a gosto
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- salsinha bem picada a gosto
- manteiga
- azeite
- tempero para aves e peixes
- catupiry para decorar
Estrogonofe de Carne
Por luana2013
Corte a carne em tiras e em uma panela coloque óleo e coloque a carne para dourar, depois despeja cebola cortada e...
- 1 kg de carne
- 2 latas de creme de leite
- 1 vidro de champignon ou palmito
- 3 tomates picados sem pele nem sementes
- 3 colheres de sopa de óleo oliva
- 1 ou 2 colheres de sopa de catchup
- 2 latas de creme de leite
- 3 cebolas medias
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 cubo de caldo de carne dissolvido em 100 ml de água
SALADA DE BACALHAU
Por maysweet
ideal para comer durante a semana santa
- Acelga
- Pimentão (verde vermelho e amarelo)
- Bacalhau desaugado e pre cozido (desfiado em lascas mais grosas)
- 1 creme de leite (pode ser light)
- milho e ervilha
- azeitona (picada)
- Champions
- palmito
- 1 cenoura (ralada)
Estrogonofe de carne
Por Lauren
Em uma vasilha tempere a carne cortada em tirinhas com o sal, o alho amassadinho e as duas colheres de azeite
- 1- Kg de File Mignon
- 2- Colheres de Sopa de Farinha de Trigo
- 3- Colheres de Chá de Sal
- 8- Dentes de Alho Espremidos
- 2- Colheres De Azeite
- 1-Colher de Manteiga
- ½ Xícara de Conhaque
- 7- Colheres de Catchup ou 1 colher de Chá de M.Tomate
- 3 Colheres de Sopa de Mostarda
- 2- Colheres de Sopa de Molho Inglês
- 1- Xícara de Chá de champignon
- 2 ou 3- latas de Creme de Leite
Arroz de Domingo
Por Jederson
Espalhe uma pequena quantidade do molho no fundo de um refratário Coloque uma camada de arroz e cubra com um pouc
- 4 xícaras de arroz cozido
- 3 xícaras de molho de tomate ( de preferência caseiro)
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1/2 xícara de champignon picados
- 2 xícara de cheiro verde picado
- 200 g de presunto fatiado
- 300 g de mussarela ralada
- 3 ovos cozidos fatiados
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de ervilhas
- 50 g de parmesão ralado
Yakissoba da casa
Por roxana
Cozinhe o macarrão aldente enquanto faz o molho Utilize uma panela grande ou um wok, coloque o azeite e refog
- 300g espaguete do fininho
- 1 cebola grande picada em pedaços médios
- 1 colher de sopa de óleo
- 1/2 maço pequeno de brócolis
- 1/2 maço pequeno de couve-flor
- 250 ml de molho para yakissoba
- 6 colheres de sopa de molho shoyo
- 400g de tirinhas de carne ( mignon, patinho ou alcatra) ou de frango
- 100 g de champignon
- 1 cenoura cortada em rodelas médias
- 250ml de água
- 1 colher de sopa de maisena diluída em 50ml de água
- acelga ao seu gosto
Cupim na Pressão
Por talithacoimbra
Tempere a carne com alho e sal
- 1 peça de cupim de aproximadamente 1,5kg
- 1 cebola
- 1/2 pimentão
- alho amassado a gosto
- 1 sachê de molho de tomate
- sal a gosto
- 1 litro de água
Bacalhau à Limited Edition
Por lim.edition, [Limited Edition]
Desta vez tinha uma embalagem de bacalhau desfiado congelada e um frasco de pesto aberto no congelador
- Desta vez tinha uma embalagem de bacalhau desfiado congelada e um frasco de pesto aberto no congelador. Sempre que posso adiciono cogumelos às minhas receitas. Então cozi um pouco o bacalhau para lhe tirar o sal e depois refoguei-o em alho e azeite. Juntei uma lata pequena de cogumelos inteiros e deixei cozinhar uns minutos. Cozi penne, ao qual juntei o bacalhau, os cogumelos e pesto a gosto. Ficou óptimo, vão por mim! E se há coisa em que não acerto, é no bacalhau. O P. diz que é o meu calcanhar de Aquiles e já confeccionei pratos de trago abominável, juro! Mas este não, ficou márávilhá! ;)
Strogonoff de carne flambado
Por renatanmello
1 - Numa frigideira em fogo médio com manteiga frite aos poucos o filé mignon (ou alcatra ou patinho) cortado em ...
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 kg de filé mignon (ou alcatra ou patinho) cortado em tiras finas (emince) temperadas com sal e pimenta a gosto
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola grande picada
- 200 g de champignon laminado
- 5 colheres (sopa) de molho inglês
- 1 cálice de conhaque
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 5 colheres de (sopa) de catchup
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo dissolvida em 1 lata e meia de leite (utilize a mesma lata do creme de leite)
Torta Salgada gelada
Por aninhafm
Recheio: Cozinhe os peitos de frango com água, sal e o caldo de galinha na panela de pressão por uns 30 minutos
- 2 pacotes de pão de forma
- Recheio:
- 2 peitos de frango
- 1 tomate picado sem semente
- 1 cebola grande picada
- 1 dente de alho picado
- 1 tablete de caldo de galinha
- Salsinha
- Sal
- Azeite
- 1 lata de creme de leite
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de milho
- Azeitonas picadas
- Champignon picado
- 1/2 pote de maionese
- Cobertura:
- 1/2 pote de maionese
- Batata palha
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!