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Nossas melhores receitas com Chantilly - 173 receita(s)

Mais receitas de Chantilly

Por

Massa Choux: Aqueça o leite, o sal, o açúcar em pó e a manteiga

  • 1 disco de massa brisée aberto em uma assadeira untada com óleo
  • 1/4 litro de leite
  • 60 g de manteiga cortada em pedaços pequenos
  • 4 ovos
  • 125 g de farinha
  • 1 pitada de sal
  • 15 g de açúcar mascavo
  • 30 cubos de açúcar
  • 250 g de natas líquidas
  • 75 g de açúcar de confeiteiro
  • Baunilha
4.5/5 (10 Votos)

Por

Na batedeira, bata as claras em neve, continue batendo e acrescente uma a uma as gemas, o açúcar e o leite

  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Recheio:
  • 1 abacaxi descascado picado
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 gemas
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 1/4 de xícara (chá) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de leite quente
  • Para umedecer:
  • 1/4 de xícara (chá) de suco de abacaxi
  • 1 colher (sopa) de conhaque
  • Cobertura:
  • chantili a gosto
4.1/5 (172 Votos)

Por

Na batedeira, bata as claras em neve, continue batendo e acrescente uma a uma as gemas, o açúcar e o leite

  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Recheio:
  • 1 abacaxi descascado picado
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 gemas
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 1/4 de xícara (chá) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de leite quente
  • Para umedecer:
  • 1/4 de xícara (chá) de suco de abacaxi
  • 1 colher (sopa) de conhaque
  • Cobertura:
  • chantili a gosto
4.1/5 (138 Votos)

Por

Massa: Bata na batedeira os ovos inteiros, o açúcar, bata bem na velocidade máxima por 6 a 7 minutos, atÃ

  • Massa:
  • 6 ovos
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • A gosto chocolate em pó para a cor
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de café cheia de fermento em pó
  • Mousse:
  • 2 colheres de açúcar rasas
  • 500 ml de chantilly (fresco)
  • 300 g de chocolate amargo (barra)
3.8/5 (360 Votos)

Por

Bolo Amanteigado: Coloque na batedeira a manteiga com o açúcar e bata até que fique um creme leve

  • Bolo Amanteigado
  • 400 gramas de manteiga sem sal
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • 8 gemas
  • ½ xícara (chá) de leite quente
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 8 claras
  • Brigadeiro Branco:
  • 3 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 3 gemas
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Trufa de Nozes
  • 200 gramas de chocolate meio amargo
  • 200 gramas de chocolate ao leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 copo (requeijão) de nozes trituradas
  • 1 colher (chá) de essência de nozes
  • Calda
  • 1 copo (requeijão) de açúcar
  • 1 copo (requeijão) de água
  • ½ copo (requeijão) de conhaque ou rum ou guaraná
4.2/5 (21 Votos)

Por

Massa bata as claras em neve Acrescente as gemas uma a uma, e em seguida o açúcar, e bata até ficar esbranqu...

  • Massa
  • 6 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de leite em ponto de fervura
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Recheio
  • Recheio Trufado e Cobertura:
  • 500g de chocolate branco
  • 200g de creme de leite de caixinha
  • suco de 2 limões
  • raspa de casca de 1 limão
  • 1 caixa (200g) de creme para chantillyver vídeo
  • 2 caixas de morangos (250g cada uma)
  • Recheio de Chantilly e Suspiros:
  • 2 caixas (400g) de creme para chantillyver vídeo
  • 200g de suspiros prontos
  • 2 caixas (250g cada uma) de morangos
  • Calda Calda para molhar o bolo:
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • Montagem
  • morangos e suspiros para decorar
4.1/5 (11 Votos)

Por

Pão de ló: Bata as claras em neve Acrescente o açúcar e bate na batedeira Acrescente as gemas e bata mais um

  • Pão de ló:
  • 6 claras em neve (separe as gemas)
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Recheio:
  • 3 caixas de morangos picados
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1/2 lata de leite
  • 3 gemas
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 1 lata de guaraná para molhar o bolo
  • Cobertura:
  • Morangos para enfeitar
  • 1 garrafinha de chantilly, batido com 3 colheres (sopa) de açúcar
4.2/5 (262 Votos)

Por

A combinação destes ingredientes pareceu-me perfeita, por isso resolvi criar esta pequena tentação!

  • 200g de chocolate de culinária
  • 100g de chocolate com mistura de cereais
  • 100g de manteiga
  • 200g de açúcar
  • 170g de farinha com fermento
  • 1 iogurte grego natural
  • 4 ovos
  • 200 ml de natas
  • 2 colheres de sopa de açúcar em pó
  • 1 colher se sopa de sumo de limão
  • vaqueiro líquida para untar
4.1/5 (11 Votos)

Por

Diversas frutas e cores, com uma deliciosa combinação

  • • 6 ovos
  • • 2 e 1/2 xícaras de açúcar
  • • 3 e 3/4 de xícara de farinha de trigo
  • • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  • • 1 xícara de água
  • • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • Para umedecer a torta:
  • • 130 ml de suco de laranja
  • Para os recheios:
  • • 1 caixinha de creme de leite
  • • 1/2 folha de gelatina incolor sem sabor
  • Recheio de abacaxi:
  • • 1 lata de leite condensado
  • • 1 colher (sopa) de manteiga
  • • 250 g de geléia de abacaxi
  • Recheio de amora:
  • • 1 lata de leite condensado
  • • 1 colher (sopa) de manteiga
  • • Suco de 1/2 limão
  • • 100g de geléia de amora
  • Cobertura e Decoração:
  • • 400ml de chantilly
  • • 15 morangos médios
  • • 1 manga pequena
  • • 1 kiwi
4.4/5 (67 Votos)

Por

São três etapas para a execução da receita: um bolo, um creme para o recheio, um creme chantilly para a cobertu...

  • - - - Creme para o recheio
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida (a mesma da lata) de leite
  • 2 gemas
  • 1 colher de chá de amido de milho
  • 500g de morangos médios (serão usados na montagem do bolo)
  • - - - Para o bolo (receita de Ivani Calarezi)
  • 6 ovos (gemas e claras separados)
  • 175 g de açúcar refinado
  • 5 ml de essência de amêndoas (não usei)
  • 90 g de farinha de trigo
  • 30 g de amêndoa (levemente torradas e moídas com a casca)
  • 8 g de fermento em pó
  • - - - Para a cobertura
  • 600 g de nata ou creme de leite fresco
  • 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
3.7/5 (297 Votos)

Por

1 .Aqueça o forno a 180 °C

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 600 ml de leite
  • 200 g de chocolate meio amargo picado
  • 3 ovos inteiros
  • 2 gemas
  • Chantili a gosto para decorar
3.9/5 (68 Votos)

Por

Especialmente para o Receitas sem Fronteiras, aqui vai a minha participação no desafio Chocolate

  • 200g de chocolate
  • 4 colheres de sopa de açúcar amarelo
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 6 ovos
  • 2 colheres de sopa de Vinho do Porto
  • 1 pacote de natas batidas em chantilly
  • 1 chávena de nozes picadas e torradas numa frigideira
3.9/5 (92 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Mousse de chocolate com nozes e natas Saint-Honoré com Chantilly