Receitas de costelinha assada - 2 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
A omelete inovadora de 5 minutos que você tem de provar para acreditar!
Uma torrada recheada fácil de fazer e de dar água na boca!
Ingredientes:
- 1 fatia de pão integral
- 1/2 cebola picada
- 1/2 pimentão verde cortado em cubos
- 1 fatia de salaminho picado
- 1 fatia de presunto picada
- 1 ovo
- Queijo ralado
- Azeite de oliva
Preparação:
- Corte uma fatia grossa de pão de pão. Com uma faca, remova o miolo, deixando intacta crosta. Reserve a parte retirada.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola. Adicione o pimentão, salaminho e presunto cortado em pedaços. Deixe fritar por 2 minutos. Reuna os ingredientes no centro do prato e envolva-os com a fatia de pão, de forma deixar tudo certinho lá dentro.
- Em uma tigela, misture ovo inteiro com queijo ralado. Despejar na frigideira, o ovo deve cobrir todo o interior.
- Coloque o pedaço reservado por cima. Cozinhe por alguns minutos, em seguida, vire sua fatia de pão.
Bom apetite!
Mais votadas: Costelinha assada
Costelinha com couve
Por condi123
Combinação perfeita com um sabor bem brasileiro: costelinha suína com couve refogada e uma deliciosa farofa
- Para a costelinha:
- Costelinha de porco: 1 ½ kg
- Alho: 4 dentes
- Tempero pronto: 1 colher (sopa)
- Suco de laranja: 230 ml
- Sal: a gosto
- Pimenta-do-reino: a gosto
- Para a couve:
- Couve: 1 maço
- Azeite: 1 colher
- Alho: 3 dentes
- Sal: a gosto
- Para a farofa:
- Azeite de oliva: 100 ml
- Cebola: 200 g
- Farinha de mandioca: 500 g
- Uva-passa branca: 100 g
- Uva-passa preta: 100 g
- Damasco: 100 g
Costelinha de porco com polenta
Por condi123
Saborosa costelinha de porco com leve toque cítrico e servida com polenta
- Costela de porco inteira: 1,5 kg
- Molho de soja: 150 ml
- Vinagre de arroz: 100 ml
- Açúcar: 180 g
- Capim-limão:, 3 unidades
- Limão: 1 unidade
- Limão siciliano: 1 unidade
- Sal e pimenta-do-reino: a gosto
- Polenta:
- Polenta: 500 g
- Água: 1,5 litro
- Sal: a gosto
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