Salgadinhos divinos: coxinha de batata - 4 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receita de coxinha de frango simples, cigarrete com massa de pastel frito
Receitas e dicas em vídeo!
Uma delícia que caiu no gosto do povo é o lanchão, uma massa tipo pão ou pizza recheada de presunto e queijo (ou qualquer outro recheio que você preferir!)
Mais votadas: Coxinha de batata
Coxinha com Massa de Batata
Por rosangelias
Esprema as batatas e reserve
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 300 ml de leite
- 600ml de água do cozimento das batatas
- 4 col. sopa de margarina
- 1 cebola pequena picadinha
- 2 caldos de galinha
- 3 batatas médias cozidas
- quanto baste de sal
- Empanar:
- 1 clara
- 1/2 xícara de chá de água ou leite
- Farinha de rosca
- óleo vegetal para fritar
A volta ao mundo em pasteis de dar água na boca e você fazer em casa
Por Elena Salvadore
Dê a volta ao mundo com 10 pasteis deliciosos e suas receitas!
Coxinha de frango de massa de batata
Por rafaela aparecida casagrande leão
Em uma panela grande coloque o frango a batata, a cebola, o tomate, a salsa e a água Deixe cozinhar até o frango
- recheio
- 1 kg de peito de frango sem pele e sem gordura
- 2 tomate maduro
- 1 colher de sopa de sal
- 2 l e 1/2 de água
- 2 cebola picada para temperar o recheio
- 1 maço de cheiro verde para temperar o recheio
- Massa:
- 1 kg de batatas descascadas e cozidas
- 200 g de margarina (2 colheres bem cheias)
- 1 kg farinha de trigo
- Empanar:
- 1 ovo
- 1/2 xícara de chá de água
- Farinha de rosca
- Óleo para fritar
Massa de batata de coxinha
Por Tainara Marques
Autoria própria
- 8 batatas cozidas e amassadas
- 300 ml de leite
- Sal á gosto
- Salsinha e cebolinha á gosto
- Farinha de trigo até dar ponto
Coxinha da tia Rô
Por Jonathan, http://ogarotoeacidade.blogspirit.com/
Salgadinho preparado de maneira especial para um receita tão conhecida pelos brasileiros
- Massa:
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de caldo de galinha em pó
- 2 colheres de sopa de caldo de carne em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 batatas inglesas grandes
- Sal a gosto
- Recheio:
- 2 peitos de frangos
- 2 sachês de molho de tomate
- Água para cozinhar o frango
- Salsa e cebolinha a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!