Cupcakes para todos os gostos - 96 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: cupcake de liquidificador, cup cake receita facil, cup cake recheado, queques, bolo de cenoura cremoso com leite e manteiga, receitas macarrons, bolo no palito
Receitas e dicas em vídeo!
Uma sobremesa linda, deliciosa e super fácil de fazer... Tirando o tempo de congelamento do sorvete, ela fica pronta em menos de 10 minutos, este é o Vacherin Napolitano!
Mais votadas: Cupcakes
Muffins com Gotas de Chocolate
Por Jenifer Cruz
Unte uma forma de muffins, ou coloque forminhas de papel nas formas de alumínio
- 1 2/3 xícara (chá) farinha de trigo
- ¾ xícara (chá) açúcar
- 1 ½ colher (chá) fermento químico
- 100g de manteiga derretida
- 2 ovos inteiros
- 100ml de leite em temperatura ambiente
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 120g de gotas de chocolate meio amargo
Dia do Star Wars: comemore a data de um jeito delicioso!!!
Nenhum fã do Star Wars que se preze vai deixar passar a data em branco e nós não poderíamos agir de outra forma, selecionamos seis receitas especialmente gostosas e temáticas para você se deliciar maratonando os filmes neste dia 04 de maio! May the 4th be with you!
Cupcake Red Velvet (Veludo Vermelho)
Por tabataalana
Só pelo nome a gente já fica com vontade de provar, não é? Este saboroso cupcake é famoso por sua coloração ...
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1/4 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 2 tabletes de manteiga (100 g cada)
- 5 ovos
- 1 xícara de buttermilk
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (chá) de corante vermelho
Estas receitas com chocolate vão te deixar de muito bom humor
Além de ser uma guloseima irresistível, o chocolate tem muitas propriedades medicinais cardiovasculares, vitaminas, antioxidante, combate o estresse, etc, etc... Então vamos aproveitar e nos deliciar com estas receitas selecionadas e ficar de ótimo humor.
Minibolos de chocolate
Por Julia
Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria
- 150 g de chocolate meio amargo picado
- 100 g de manteiga cortada em pedaços
- 3 ovos grandes
- 1½ colher (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- cobertura
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- ¼ de xícara de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
Cupcake de Limão
Por luizawg, Bora Cozinhar com a Lu?
Peneire a farinha, o fermento e o sal
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
- 1 pitada de sal
- 1/4 de xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 3/4 de xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de suco de limão
- 1/2 xícara de leite
Cupcake de carne moída, deliciosos e diferente dos bolinhos de carne tradicionais!
Abandone o bolinho de carne tradicional! Prepare esta receita nada tradicional, e veja como os bolinhos vão desaparecer do prato de seus convidados em segundos ;)
Cupcake Red Velvet
Por Polli
Receita clássica americana de cupcakes red velvet!
- 1 1/3 xícara de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 4 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- ¾ xícara de buttermilk (adicione gotas de limão ou vinagre em uma xícara de leite e aguarde 10 minutos para formar buttermilk)
- 1 colher de sopa de vinagre branco
- Corante alimentício vermelho
- 1 pote de cream cheese em temperatura ambiente (300g)
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- ½ colher de sopa de leite (opcional)
- 1 colher chá essência de baunilha
Pão de mel tradicional
Por tiago araujo da conceição, Cozinha Fácil Com Tiago Araujo
delicioso
- Massa:
- 1 xícara de alimento glicosado ou mel puro
- 1 xícara de água morna
- 1 xícara de leite integral morno
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1 colher (café) de cravo em pó
- 1 xícara de açúcar refinado
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 32% cacau ou 1 colher (sopa) chocolate em pó 50% cacau
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
- Cobertura:
- 1/2 kg de chocolate fracionado ou chocolate puro (meio amargo)
- Recheio:
- 300g doce de leite
Cupcake salgado
Por man
Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o leite
- Para a massa:
- 13 collheres de sopa de Farinha de trigo
- 1 colher de sopa de Fermento químico em pó
- ½ xícara de chá de Óleo de soja
- 1 xícara de chá de Leite
- 5 Ovos
- Sal q/b
- Recheio 1:
- Atum
- Tomate
- Salsinha
- Recheio 2:
- Queijo muçarela
- Tomate
Muffin de Banana com Cobertura
Por Mestre-Cuquinha
Acrescente o ovo e o óleo e misture bem
- 3 bananas
- 1 ovo
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de canela
- 1,5 (um e meio) xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento
- 12 Forminhas de muffin
Cupcake de Ferrero Rocher
ProveReceita TOPPor Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Um delicioso cupcake recheado com bombom Ferrero Rocher e coberto com queijo mascarpone! Delicioso!
- - - Para cupcakes
- 1 pote de iogurte natural de 125 gramas
- 1 pote de açúcar (medir no pote de iogurte)
- 4 ovos
- 11 g de fermento
- 75g de manteiga levemente salgada
- Cacau em pó
- 1 caixa de Ferrero Rocher
- - - Para a cobertura
- Queijo mascarpone
- Açúcar de confeiteiro
Muffins de Cacau e Banana integral
Por cauformentin
Muffin funcional
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de farinha de linhaça (dá pra substituir por chia ou quinoa ou amaranto ou farinha de aveia)
- 1 colherzinha de café de fermento em pó químico.
- 180 ml de água
Nossas receitas de cupcakes
Mais receitas de Cupcakes
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Bolinhos de Abobora Festivos
- 100 gramas de MANTEIGA SEM SAL derretida e fria
- 80 gramas de AÇÚCAR CRISTAL
- 85 gramas de AÇÚCAR MASCAVO
- 2 OVOS
- 150 gramas de FARINHA DE TRIGO
- 1 colher de chá de CANELA EM PÓ
- 1 colher de chá de GENGIBRE EM PÓ
- 1/4 colher de chá ERVA DOCE EM PÓ
- 1/4 colher de chá de NOZ MOSCADA ralada
- 1/4 colher de chá de ANIS EM PÓ
- 1 pitada de SAL
- 1 colher de chá de FERMENTO EM PÓ
- 1 colher de chá de BICARBONATO EM PÓ
- 300 gramas de PURÊ DE ABÓBORA
- INGREDIENTES PARA O MARSHMALLOW
- 5 folhas de GELATINAS (10 gramas)
- 2 xícaras de AÇÚCAR
- 1 xícara de GLUCOSE (xarope de milho)
- 1/2 xícara de ÁGUA
- 2 colheres de chá de EXTRATO DE BAUNILHA
- 1 pitadinha de SAL
-
Cupcake Red Velvet
- - - MASSA:
- 1 xícara de leite
- 1 colher de suco de limão
- 3 ovos
- 10 gotas de essência de baunilha
- 1 ½ xícaras de farinha de trigo
- 1 ½ xícaras de óleo vegetal
- 1 ½ xícaras de açúcar
- 2 colheres de chocolate em pó
- 1 colher de açúcar mascavo
- 1 colher de bicarbonato de sódio
- 1 colher de vinagre
- 1 colher de fermento
- 1 pitada de sal
- corante alimentício vermelho
- - - COBERTURA:
- Chantilly
- Framboesas ou morangos a gosto.
-
Cupcake veludo vermelho - red...
- 2 e 1/4 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícaras de açúcar
- 1 xícara de manteiga a temperatura ambiente
- ½ xícara de chocolate ou cacau em pó (do Padre por exemplo)
- 1 xícara de creme de leite fresco misturado com 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/2 xícara de leite misturado com duas colheres de chá de suco de limão ou vinagre
- 4 ovos
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 2 colheres de sopa de corante vermelho
-
Pão de Mel Recheado
- Massa
- 3 Unidade(s) gemas
- 1 Xícara(s) açúcar
- 1/2 Xícara(s) açúcar mascavo
- 1 Xícara(s) leite morno
- 1 Xícara(s) mel
- 2 Colher(es) de chá canela em pó
- 2 Colher(es) de chá cravo em pó
- 2 Xícara(s) farinha de trigo
- 1 Xícara(s) amido de milho MAIZENA®
- 1/2 Xícara(s) óleo
- 1 Colher(es) de chá bicarbonato de sódio
- 1 Colher(es) de chá fermento em pó
- 3 Unidade(s) claras em neve
- Recheio
- 600 Grama(s) doce de leite
- 1 1/2 Xícara(s) nozes picadas
- Cobertura
- 400 Grama(s) chocolate ao leite hidrogenado derretido
- 400 Grama(s) chocolate meio amargo hidrogenado derretido
- Para untar e enfarinhar
- Margarina a gosto
- Farinha de trigo a gosto
- Para forrar
- Papel-manteiga a gosto
-
Cupcake de Chocolate com Menta
- ----- Massa
- 1 ½ xícara de chá de açúcar
- 1 ½ xícara de chá de farinha de trigo
- ¾ xícara de chá de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- 2 ovos
- ¾ xícara de chá de creme de leite sem soro
- 3 colheres de sopa de Óleo de soja
- ¾ xícaras de chá de Água morna
- 1 colher de chá de essência de menta
- ----- Cobertura
- 2 gemas de ovo
- 2 claras de ovo
- ¾ xícara de chá de leite
- ½ colher de chá de essência de baunilha
- ½ maço de menta picada
- 400 gr de manteiga sem sal
- ½ xícara de chá de açúcar
- ½ colher de chá de essência de menta
-
Minicupcake
- Manteiga 100 g
- Açúcar 1 ¼ de xícara
- Ovos 2
- Essência de baunilha 1 ½ colher (chá)
- Farinha de trigo 3 xícaras (chá)
- Fermento 2 ½ colheres (chá)
- Leite 1 ¼ xícara (chá)
- Sal ½ colher(chá)
-
Cupcakes Super Fáceis
- MASSA:
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 3/4 de xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- RECHEIO:
- 300 g de chocolate meio amargo
- 150 g de creme de leite sem soro
-
Amor em Pedaço
- 4 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 copo de suco de laranja
- 1 pitada de sal
- 4 colheres (sopa) de margarina bem cheia
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
-
Muffin de Banana com Chocolate
- 60ml de Leite (1/4 xícara de chá)
- 1 Ovo (temperatura ambiente)
- 7 Colheres (sopa) de Manteiga / Margarina derretida s/ sal (2/3 xícara de chá / 80g)
- 1 Colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
- Xícara (chá) Açúcar (140g)
- 3 Bananas médias bem maduras (amassadas)
- 1½ Xícara (chá) Farinha de Trigo
- ½ Colher (chá) Bicarbonato de Sódio
- 1½ Colhres (chá) de Fermento em Pó
- 80g Chocolate (picado)
-
Cobertura de Leite Ninho
- 1/2 Lata de Leite Condensado
- 1/2 Caixinha de Creme de Leite
- 6 Colheres (sopa) de Leite em Pó
- 1 Colher (chá) de Emulsificante
- 100g de Manteiga
-
ProveReceita TOP Cupcake de chocolate com Nutella...
- 3 ovos
- 170 ml de iogurte natural desnatado (1 pote)
- 90 ml de óleo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 150 g de cacau ou chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- ½ colher de café de bicarbonato de sódio
- 2 xícara de chá de farinha preparada sem glúten
- - - - Farinha preparada sem glúten:
- 3 xícaras de chá de farinha de arroz
- 1 xícara de chá de fécula de batata
- ½ xícara de chá de polvilho doce
-
Cupcake Red Velvet
- PARA A MASSA:
- 280 gramas (1 e 1/2 xícara) de AÇÚCAR CRISTAL
- 240 gramas (1 e 3/4 xícara) de FARINHA DE TRIGO
- 20 gramas (1/4 xícara) de CACAU 100%
- 1 pitada de SAL
- 2 gramas (1/2 colher de chá) de FERMENTO EM PÓ
- 2 OVOS
- 120 gramas de MANTEIGA SEM SAL
- 100 ml de ÁGUA
- 150 gramas de IOGURTE NATURAL
- 12 gramas de CORANTE EM PÓ VERMELHO VIVO
- 6 gramas (1 colher de chá) de BICARBONATO DE SÓDIO
- 2 colheres de sopa de VINAGRE
- 1 colher de sopa de EXTRATO DE BAUNILHA
- PARA O CREME:
- 250 gramas de CREAM CHEESE
- 125 gramas de MANTEIGA
- 1 colher de sopa de EXTRATO DE BAUNILHA
- 2 xícaras de chá de AÇÚCAR DE CONFEITEIRO peneirado
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!