Receitas do Desafio Mestre Cuquinha Verão 2014 - 301 receita(s)
Mais receitas de Desafio Mestre Cuquinha Verão 2014
Doce delícia
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Receita sem glúten e sem lactose!
- Ingredientes:
- 1 ou 2 discos de merengue (comprei pronto)
- Morangos sem os talinhos
- Baba de moça
- Marshmallow ou chantilly
Bolo de Abacaxi com Creme
Por Lilly moraes
Massa Pique em pedaços bem pequenos e coloque em uma assadeira grande, em seguida salpique 1 xícara de açúcar ...
- Massa
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite fervendo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 abacaxi grande
- Creme
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- Glacê
- 3 claras
- 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 1 pacote de coco ralado pequeno.
Sorvete de Gala
Por Elaine
Receita ideal para o verão, textura leve e sabor delicado
- CREME:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- A mesma medida da lata de leite
- 3 gemas
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- ½ xícara de chá de nozes picadas
- 3 claras em neve
- CALDA:
- 1 xícara de chá de açúcar
- ½ xícara de chá de água
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
Manjar Facil
Por biadvogada
Eu sempre gostei muito de manjar mas o que eu fazia ficava muito pesado, pq eu colocava diversos ingredientes que ...
- 2 caixas de flan sabor coco
- 1 vidro de leite de coco
- 1 litro de leite
- 50 gr de coco ralado
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 250 gramas de ameixas pretas sem caroço
- 1 xicara e meia de agua
- 1 colher de sopa cheia de açucar
Arroz de forno com queijo gratinado
Por guguinha
Uma receita para se deliciar nos almoços de domingo
- 02 ovos
- 04 xíc. (chá) arroz cozido
- ½ xíc. (chá) creme de leite
- 01 xíc. e meia (chá) queijo ralado
- 01 xíc. (chá) presunto em cubos
- 01 xic. (chá) ervilha
- 01 xíc. (chá) milho verde
Salmão de verão
Por rejanedejesus
aqueça uma frigideira antiaderente, frite na manteiga os files ja temperados ate estar bem cozidos por dentro rese...
- 2 files de salmão temperados com sal, pimenta e suco de limão
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 manga cortada em tiras
- 2 xicaras de feijão cozido sem o caldo
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 pimentão verde picado
- cebolinha verde picada
- 1 cebola roxa picada
- 4 colheres de manteiga
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva
- sal a gosto
- 2 colheres de sopa de vinagre balsamico
Creme de bananas
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Misture o açúcar com a água e leve ao fogo até ferver
- - 6 bananas nanicas maduras;
- - 1 copo de açúcar mascavo;
- - 1/2 copo de água;
- - 1 copo de iogurte natural.
SHAKE DE MAÇÃ VERDE
Por Elaine
Saboroso, prático e refrescante
- 200ml de iogurte natural
- ½ xícara de chá de água com gás bem gelada
- 1 maçã verde descascada
- 1 colher de chá de gengibre
- Açúcar à gosto
Gelatina 3 camadas
Por rafaela aparecida casagrande leão
Em uma panela coloque o leite condensado, as 2 medidas de leite, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
- Mais 1/2 copo de leite
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa (cheias) de amido de milho
- 2 pacotes de gelatina sabor morango
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 4 copos de água (para fazer a gelatina)
Manjar de Coco
Por Lécio Fernandes da Cunha
Em uma panela coloque todos os ingredientes do manjar e leve ao fogo baixo, mexa sem parar até ficar consistente
- 1 litro de leite
- 200 ml de leite de coco
- 100 g de coco ralado
- 7 colheres de sopa de amido de milho
- 10 colheres de sopa de açúcar
- Calda:
- 1 lata de ameixa em calda
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara e 1/2 de água
Bolo mármore de café
Por docesobreamesa, Doce Sobre(a)mesa
Acho um bolo ideal para o café da manhã, e é simples e saboroso =)
- 3 ovos + 1 gema
- 200 g de açúcar
- 120 mL de óleo
- 125 mL de leite
- 300 g de farinha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 200 g de fécula de batata
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 2 colheres de sopa de café, em pó
Torta delicia de verão
Por rejanedejesus
Massa Pré-aqueça o forno a 200°C
- Massa
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de coco ralado
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/4 colher (chá) de sal
- 3/4 xícara (170g) de manteiga gelada, cortada em pedaços pequenos
- Ganache de chocolate
- 250g de chocolate meio amargo picado
- 1/3 xícara (chá) de creme de leite
- Recheio de creme de coco:
- 3 xícaras (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de leite de coco
- 4 ovos grandes
- 2 gemasver vídeo
- 1 xícara (chá) mais 2 colheres (sopa) de açúcar
- 3/4 xícara (chá) de amido de milho
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 1/2 xícara (chá) de coco ralado
- Chantilly
- 1/2 xícara (chá) de coco ralado e torrado
- 1 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
- 1/4 xícara (chá) de açúcar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!