Deliciosas receitas com erva cidreira - 2 receita(s)

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Smoothie Bowl: saudável, gostoso e impossível resistir!

Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso!

1 xícara bem cheia de morangos
½ melão
1 banana
200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
1 colher de chá bem cheia de linhaça
1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)

Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...

Por Beatrice du blog Blog Cardamome

Reidratar os cogumelos com água fervente por alguns minutos (exceto shitakes, se você tiver a chance de conseguir...

1 dente grande de alho picado
1 colher de sopa de gengibre fresco
2 cubos de caldo de galinha (ou caldo de peixe, conforme o caso)
4 colheres de sopa de erva-cidreira (2 hastes)
½ a 1 pimenta dedo de moça picada (1/2 não fica muito picante)
1 colher de sopa de cebolinha
Suco de um limão
1 ou 2 folhas de combava (se não tiver, adicione capim-limão)
1 colher de sopa de cogumelos reidratados (shitakes e cogumelos pretos em tiras)
100 g de tiras de frango ou camarões (tome cuidado para dissecar e remover a veia da parte de trás)
150 ml de leite de coco
2 col sopa de nuoc mam
65g de macarrão de arroz
1/2 pimentão vermelho em tiras
3 colheres de sopa de coentro
1 colher de sopa de sementes de gergelim

4.4/5 (23 Votos)

Por Ari

Coloque no liquidificador 200 ml de leite, 60 g de erva-cidreira e bata até obter um suco

200 ml de leite (¾ xícara de chá)
60 g de erva-cidreira cortada em pedaços pequenos com uma tesoura (3 xícaras de chá)
2 latas de leite condensado (790 g)

3.5/5 (35 Votos)