Deliciosas receita de farofa fria - 2 receita(s)
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Pimentões recheados mexicanos, uma receita que você não pode perder
Pimentões recheados à la mexicana! Simplesmente divinos e super fáceis de fazer!
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Farofa Fria
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Por Rosangela Penna
Misturar todos os ingredientes e levar à geladeira
- 2 copos de farinha de milho
- 2 copos de farinha de mandioca tipo biju
- 5 ovos cozidos picados em pequenos pedaços
- 5 tomates sem sementes picados em pequenos pedaços
- 1 cebola picada em pedaços bem miúdos
- Cheiro verde picado bem fininho
- 150 gr de azeitonas verde picadinhas
- 1 copo de óleo
- Sal e pimenta a gosto
- Caldo de limão a gosto
Farofa fria para churrasco
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Por Amir
Cozinhar os 3 ovos Em uma tigela misturar na ordem os pimentões picados em pedacinhos bem pequenos, a cenoura ral...
- 1/2 pimentão verde
- 1/2 pimentão vermelho
- 1 cebola
- 1/2 maço de cheiro verde
- 1 cenoura
- 3 ovos
- 200 g de azeitona verde fatiada
- Sal a gosto
- 1 envelope sazón ou similar para legumes
- Farinha de mandioca tipo biju (Deusa)
- Farinha de rosca
- 3/4 xícara de óleo de soja
- 1 lata de milho verde.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!