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Deliciosas receitas de filé mignon ao molho de chocolate - 2 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Video receita: Chantilly de morango no sifão

Aprenda com nossos chefs, Christophe e Damien a utilizar da maneira correta um sifão e fazer um delicioso Chantilly de morango! 

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Mais votadas: Filé mignon ao molho de chocolate

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Corte a carne em fatias, frite na pressão com a cebola, o azeite e o alho , coloque agua ate cobrir e deixe na pre...

  • 1 colher de sopa de azeite (ou mais, se necessáro) 1 kilo e meio de mignon pedaço inteiro
  • 6 dentes de alho, descascados e picados
  • 1 cebola média descascada e picada grosseiramente
  • 3/4 xícara cenouras picadas grosseiramente
  • 8 Cogumelos , cortados em quatros
  • 30 grs de chocolate meio amargo
  • 1 xícara de caldo de carne
  • 2 folhas de louro
  • 1 colher de chá de tempero italiano
  • Um raminho de alecrim fresco, cortado em pedaços pequenos
  • Alguns ramos de tomilho fresco,
  • Várias folhas de manjericão fresco picado pimenta fresca
  • brocolis
  • 2 colheres de sopa de molho shoyo
4.5/5 (195 Votos)

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Eu e minha namorada nos mudamos para uma cidade nova, um Estado novo, e tudo era muito diferente de tudo o que co...

  • 500 Gramas de Filé de Frango
  • 300 Gramas de Chocolate Amargo
  • 12 Cerejas Grandes
  • 01 Pitada de Açafrão
  • 04 Dentes de Alho
  • 1/2 Cebola Média
  • 03 Pimentas Malaguetas
  • Sal a gosto
  • Pimenta do Reino a Gosto
  • Óleo Para Fritar
4.1/5 (47 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Grelhado da República Carne ao molho de chocolate