Deliciosas receitas de filé mignon ao molho de chocolate - 2 receita(s)
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Receitas e dicas em vídeo!
Tão simples, tão assustador, tão delicioso! Mostraremos a sobremesa perfeita de Halloween: panquecas olhos de monstro, recheado com creme de amêndoas e banana. Balance a varinha mágica e experimente...
Receita das panquecas olhos de monstro!
INGREDIENTES
- 2 xícaras de farinha
- 375 ml de leite
- 3 colheres (de sopa) de açúcar
- 3 ovos
- 1 pitada generosa de sal
- Óleo vegetal
- Creme de amêndoas (ou creme de avelãs)
- Bananas
PREPARAÇÃO
- Primeiro prepare a massa da panqueca e leve para cozinhar em uma frigideira revestida, a massa deve ser bem fina. Repita a operação até terminar a massa.
- Em seguida, cubra as panquecas acabadas com o creme de amêndoas e envolva uma banana.
- Corte os rolos de panqueca em fatias grossas como um polegar, espete duas fatias em cada espeto e decore com olhos.
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File mignon ao molho de chocolate
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- 1 colher de sopa de azeite (ou mais, se necessáro) 1 kilo e meio de mignon pedaço inteiro
- 6 dentes de alho, descascados e picados
- 1 cebola média descascada e picada grosseiramente
- 3/4 xícara cenouras picadas grosseiramente
- 8 Cogumelos , cortados em quatros
- 30 grs de chocolate meio amargo
- 1 xícara de caldo de carne
- 2 folhas de louro
- 1 colher de chá de tempero italiano
- Um raminho de alecrim fresco, cortado em pedaços pequenos
- Alguns ramos de tomilho fresco,
- Várias folhas de manjericão fresco picado pimenta fresca
- brocolis
- 2 colheres de sopa de molho shoyo
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- 500 Gramas de Filé de Frango
- 300 Gramas de Chocolate Amargo
- 12 Cerejas Grandes
- 01 Pitada de Açafrão
- 04 Dentes de Alho
- 1/2 Cebola Média
- 03 Pimentas Malaguetas
- Sal a gosto
- Pimenta do Reino a Gosto
- Óleo Para Fritar
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