Sabores do mundo: frango teriyaki - 2 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: sorobo sushi, rolinho Primavera, comida chinesa, receitas de yakissoba, sobremesas chinesas, sobremesas japonesas
Receitas e dicas em vídeo!
O fingerfood que vai fazer a festa dos seus convidados
Encante seus convidados com estas verrines perfeitas para uma entrada de festa!
Mais votadas: Frango teriyaki
Nabe teriyaki de Frango
Por diegomonezzi
1. Em uma panela grande aqueça a manteiga e grelhe o frango dos dois lados em fogo médio
- • 3 colheres (sopa) de manteiga
- • ½ kg de sobrecoxa ou peito de frango desossado e limpo
- • 2 colheres (chá) de açúcar
- • 3 colheres (sopa) de Sake Mirin Kenko
- • Suco de 1 laranja
- • 3 colheres (sopa) de Sakura Premium ou Tradicional
- • 1 pitada de glutamato monossódico (opcional)
Uma fruta com cheiro de queijo e cebola podre, você conhece o durian?
Guia de ingredientes!
590 compartilhamentos
Frango Teriyaki
Por Paolla Drummond
Em uma tigela coloque os pedaços de frango, o vinagre de arroz, o saquê, o açúcar mascavo, o gengibre,o oléo d...
- 800g de peito de frango, em pedaços.
- ¼ xícara de vinagre de arroz
- 1 xícara medidora de 240ml para ser usada como base
- 2 colheres (sopa) de saquê
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo claro
- 2 colheres (chá) de gengibre fresco ralado
- ¼ xícara de molho de soja (shoyu)
- 4 cebolinhas em rodelinhas
- algumas gotinhas de óleo de gergelim
- ½ colher (sopa) de óleo vegetal sem sabor
- pimenta do reino
- 1 punhado de salsinha picada
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!