Sabores do mundo: sushi age - Japão - 2 receita(s)
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Receitas e dicas em vídeo!
Chocolate + Nutella + Avelãs = bombons deliciosos e fáceis de fazer!
Sabe aqueles quadradinhos de chocolate com avelãs (ou outras frutas secas) que a gente adora e não consegue parar de comer? Pois é, agora você pode fazer em casa e muito mais barato que comprar pronto! Clique e assista a o vídeo!
Mais votadas: Sushi age
Sushi de Age - Inarizushi
Por diegomonezzi
Lave o arroz, deixe de molho durante 30 minutos, escorra e leve para cozinhar
- 2 copos de arroz japonês preparado com a mesma medida de água
- Tempero para o arroz:
- 3 colheres de sopa de vinagre branco
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 16 age
- Tempero para o age:
- 1 ½ copo de água
- 1 colher de chá de hondashi
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de shoyu
- 1 colher de sopa de mirin
- 3 colheres de sopa de sakê
Uma fruta com cheiro de queijo e cebola podre, você conhece o durian?
Guia de ingredientes!
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Inarizushi (Bem Frito de Sushi)
Por maxminato, Max Gastronomy
Esse é um clássico japonês que remonta milênios de idade, muito pouco encontrado em restaurantes pois se trata ...
- 1) MOLHO PARA O ARROZ
- 1/2 (meio) pacote de Hondashi. ( - HoNDaShi)
- 1/2 (meia) colher de chá de Aji-no-moto. ( - AjiNoMoto)
- 1 (uma) colher de sobremesa de Açúcar. ( - SaTou)
- 1 (uma) colher de chá de Sal. ( - Shio)
- 1 (uma) colher de chá de Óleo de Soja. ( - Abura)
- 2 (duas) colheres de Sopa de Água. ( - Mizu)
- 150 (cento e cinquenta) mL de Vinagre de Arroz. ( - KomeZu)
- 2) PARA O INARIZUSHI
- 2 (dois) copos de Arroz para Sushi. ( - SuShiGoHan)
- 3) SUSHI AGE
- 5 (cinco) blocos de Sushi Age. ( - SuShiAge)
- 5 (cinco) colheres de sopa de Shoyu. ( - ShouYu)
- 50 (cinquenta) mL de Água Morna. ( - OnSui)
- Água fervente para cozinhar. ( - NeTtou)
- Soboro. ( - SoBoRo)
sushi com ovas de salmão 
sushi roll 
tempero para sushi 
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