Sabores do mundo: China
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Sabores do mundo: China - 15 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: cozinha oriental, sushi de ague, frango teriyaki, receita de rolinho primavera doce morango, cone japonês, receitas de sashimi

Receitas e dicas em vídeo!

Patê de biscoito, impossível parar de comer esta delícia!

Você já tinha pensado em fazer uma pasta com seu biscoito farovito?! Pois é, fica uma delícia e, além de poder comer pura, você pode usar como se fosse uma Nutella, pasta de amendoim ou outras...

Ingredientes:

  • 180 g do biscoito de sua preferência
  • 150 ml de leite
  • 20 g de açúcar de confeiteiro

 

Mais votadas: China

Por

Receita passada por um amiga

  • Parte 1
  • Água fervente
  • 450g de asinhas e ossos de frango
  • 4 pedaços de algas secas
  • 5 xícaras de água
  • 1 colher de sopa de Sakê
  • meia xícara de Katsuobushi (Flocos de peixe seco Bonito fermentado e defumado)
  • Porco (ingredientes para o preparo)
  • 1 colher de sopa de óleo de canola
  • 450g de lombo de porco
  • Um pedaço de gengibre descascado
  • 1/4 de xícara de sakê
  • 1/3 de xícara de molho de soja
  • 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
  • água
  • Parte 2:
  • 900g gramas de carne de porco com osso
  • 3 colheres de sopa miso (Miso (ou missô) é uma massa concentrada, criada pelos japoneses, e feita geralmente de soja e arroz fermentados, com sal. )
  • 6 shitakes vaporizados fatiados
  • Cobertura:
  • Três cebolinhas
  • 1 xícara de broto de feijão
  • 1 xícara e 1/2 de sopa de óleo de gergelim
  • 2 ovos cozidos sem casca
  • 4 porções de chukamen (macarrão específico para yakisoba)
  • Kamaboko
  • Algas secas
5/5 (255 Votos)

A gastronomia asiática é uma das cozinhas mais ricas em sabor e qualidade, quem resiste a um prato japonês ou um delicioso arroz cantonês? Sem falar das delícias vietnamitas, coreanas, tailandesas e todo o resto. Venha conosco fazer um tour por estes países, conheça seus pratos e as receitas para você levar estes sabores para casa!

Por

Em uma tigela grande, misture o shoyu, o sal, a pimenta, 1 colher (sopa) de amido de milho e 1 colher (sopa) de ól...

  • 2 Colher(es) de sopa de shoyu
  • 1 Colher(es) de chá de sal
  • 1 Unidade(s) de pimenta-do-reino a gosto
  • 2 Colher(es) de sopa de amido de milho
  • 4 Colher(es) de sopa de óleo
  • 1 Quilo(s) de peito de frango cortado em cubos
  • 1 Unidade(s) de cebola grande picada
  • 1 Unidade(s) de pimentão vermelho médio cortado em cubos
  • 1 Unidade(s) de pimentão verde médio cortado em cubos
  • 2 Dente(s) de alho amassados
  • 1 Colher(es) de chá de gengibre ralado
  • 1 Colher(es) de chá de água
  • 2 Colher(es) de sopa de cebolinha picada
  • 1 Xícara(s) de amendoim torrado sem pele
4.6/5 (254 Votos)

Os pratos picantes existem em todos os países e são caracterizados por aguçar o paladar e satisfazer as papilas mais exigentes. Selecionamos algumas receitas de vários países, algumas conhecidas, outras não.

Por

Se quiser variar, substitua o presunto por camarões pequenininhos, fica um sanor todo especial!

  • 02 xícaras (chá) de arroz
  • 02 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 01 cebola
  • 02 ovos
  • 100g de presunto
  • 02 ovos
  • 01 cenoura cortada em cubos pequenos
  • ½ pimentão vermelho, amarelo e verde
  • 02 colheres (sopa) de cebolinha verde
  • Sal a gosto
4.4/5 (360 Votos)

Por

Cozinhe o arroz e reserve aquecido

  • 250 g de arroz
  • 1 pedaço de gengibre fresco
  • 1 cebola
  • 1 alho-poró
  • 4 ovos
  • 4 fatias de presunto
  • 100 g de ervilhas
  • 3 colheres de óleo de gergelim
  • Sal
  • Molho Shoyu
  • 20 g de manteiga
4.8/5 (127 Votos)

Pratos picantes existem em todos os países e são caracterizados por um sabor que satisfaz as papilas gustativas (mesmo) dos mais exigentes. Selecionamos algumas receitas, algumas conhecidas e outras menos, para incrementar sua cozinha.

Por

Misture todos os ingredientes do molho e reserve Misture todos os ingredientes da massa e adicione água até dar

  • 1/4 de abacaxi (cortados em cubinhos)
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 cebola
  • 1 pimenta vermelha picadinha
  • 1/2 kg de carne de porco (lombo) cortados em quadradinhos temperados com sal e sumo de limão a gosto
  • Molho:
  • 2 copos de água
  • 2 colheres de sopa de catchup
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 2 colheres de chá de ajinomoto
  • 1/2 colher de sopa de amido de milho
  • Massa para a Carne:
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de amido de milho
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de chá de ajinomoto
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 l de água
4.5/5 (132 Votos)

Por

Molho 1 colher (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de vinagre 2 colheres (sopa) de catchup 2 copos de água 1

  • 1/2 kg de lombo de porco cortado em cubos e temperados com sal e sumo de limão a gosto
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de páprica
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Água até dar ponto na massa
4/5 (238 Votos)

Por

Prepare tiras de papel de 10 por 1,5 centímetros e escreva as mensagens que desejar

  • Ingredientes:
  • 1/4 de xícara de farinha
  • 1/4 de xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • extrato de baunilha a gosto
  • 1 clara de ovo
3.8/5 (260 Votos)

Por

Macarrão oriental com camarões salteados

  • 200g de macarrão oriental
  • 25g de champignons negros desidratados
  • 200g de broto de feijão
  • 300g de camarões
  • 2 cenouras
  • 1 cebola
  • 2 colher de sopa de óleo de gergelim (se não tiver, pode ser girassol)
  • 4 colheres de sopa de molho de soja (Shoyu)
  • 2 colheres de sopa de molho de peixe (Nuoc-mâm)
  • 1 ramo de coentro fresco
  • 1 colher de sopa de pasta de pimenta (facultativo)
3.6/5 (438 Votos)

Por

Misture a farinha, a manteiga e o açúcar

  • Massa
  • - 75 g de farinha de trigo;
  • - 2 claras;
  • - 75 g de manteiga;
  • - 115 g de açúcar de confeiteiro.
3.8/5 (5 Votos)

Por

Corte o frango e leve ao fogo até cozinhar, adicione 4 colheres de Shoyo e 1 de açucar

  • 250g de Macarrão próprio para yakissoba
  • 1/2 Kg de frango cortado em cubos
  • 1 Pimentão em tiras
  • 1 Cenoura em tiras
  • 1 Buquê de Brócolis
  • 1 Buquê de Couve Flor
  • 2 Cebolas em Pétalas
  • 6 folhas de Repolho Japonês
  • 2 Colheres de Amido de milho dissolvido em 1 xícara de água.
3.7/5 (73 Votos)

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