Nossas melhores receitas com gergelim - 44 receita(s)
Mais receitas de Gergelim
Carne chinesa
Por renatachagas2013
Tempere a carne com sal, pimenta e gengibre Aqueça o óleo numa panela grande e coloque a carne Deixe fritar bem
- 500 g de carne cortada em tiras ou cubos (pode ser filé mignon ou alcatra)
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 pitada de gengibre em pó
- 1 colher de óleo de canola ou azeite
- 1 cebola cortada em tiras bem fininhas
- 3 dentes de alho amassados
- 2 xícaras de brócolis picado
- 2 colheres (de sopa) de molho shoyu
- 2 colheres de amendoim torrado e picado
- 1 colher de gergelim (opcional)
- cebolinha picada para finalizar
Molho para saladas
Por Urso.Pederneiras
misturar todos os ingredientes e colocar em uma tigelinha para ser servido juntamente com saladas
- 1 cebola ralada
- 2 dentes de alho espremidos
- 2 colheres de sopa de cheiro verde bem picadinho
- 1/2 colher de sopa de orégano
- 1/2 colher de sopa de gergelim
- 1/2 coher de sopa de sal
- 1 colher de café de gengibre ralado
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 3 colheres de sopa de sico de limão
- 1/2 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1/2 xícara de chá de água
Chirashi Sushi
Por diegomonezzi
Coloque um pouco de arroz no fundo de uma tigela
- 3/4 xícara de chá de arroz japonês cozido
- 1 colher de sopa de gergelim branco
- 1/2 xícara de chá de tofu
- 2 unidades de ervilha-torta cozida
- 1/4 unidade de cenoura cozida
- 1/2 unidade de pepino japonês
- 1/2 unidade de nori picado
- 100 gr de salmão cru
- 100 gr de lula cozida
- 2 unidades de kani
- 2 colheres de sopa de ovas de salmão
Saladinha de Harusame com Frutos do Mar
Por diegomonezzi
1. Em uma panela com água pré-cozinhe o harusame por 3 minutos
- 50 g de harusame (macarrão a base de feijão verde)
- 100 g de camarão cinza médio limpo
- 100 g de lula em anel
- 50 g de marisco sem casca
- ½ xícara (chá) de Tempero para Sushi Kenko
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 colher rasa (sobremesa) de sal
- 1 colher (sobremesa) de Gergelim Tostado Preto e Gergelim Tostado Branco Kenko
bolinha de carne vegetariana
Por Suzana Lima de Araujo
hidrate a carne de soja com agua morna (instruçoes na embalagem) hidrate o trigo (instruçoes na embalagem) ...
- 1 xicara de carne de soja
- 1 xicara de trigo p quibe
- 1/2 xicara de pure de batata
- 2 colh de sopa hortela
- 1 colher de sopa gergelim torrado
- 1 colher de sopa zatar (tempero arabe) opcional
- sal
- pimenta do reino
- oleo p fritar
Batata doce crocante
Por ROSANA ALMEIDA SANTOS
Corte as batatas doce em pedaços comprido tempere com o sal, a maionese e o mel
- 3 batatas doce medias cortadas em pedaço
- 1/2 xicara de gergelin
- 1 xicara de maionese
- sal a gosto
- 1 pacote de biscoito cream cracker triturado
- pimenta calabreza
- 2 colheres de mel
Pão de alho especial
Por nhschiavo
Misture bem todos os ingredientes em uma tigela e reserve
- 4 colheres (sopa) bem cheias de maionese em
- temperatura ambiente
- 4 colheres (sopa) bem cheias de margarina em
- temperatura ambiente
- salsa desidratada a gosto
- 3 dentes de alho (grandes) amassados e depois
- triturados
- 6 pães (tipo francês, hot-dog ou bisnaga, com ou sem
- gergelim)
Petit-four salgado
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
1ª massa Misture a água com o sal
- 1ª massa
- - 2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 1 ovo;
- - 2 colheres (das de sopa) de margarina;
- - 1/2 xícara (das de chá) de água;
- - 1 colher (das de sobremesa) de sal.
- 2ª massa
- - 250 g de margarina;
- - 2 colheres (das de sopa) de farinha de trigo.
- Complementos
- - gergelim preto e branco;
- - ervas desidratadas;
- - queijo parmesão ralado;
- - castanhas de caju, do Pará ou nozes picadas;
- - clara de ovo.
Mix de Fibras
Por Urso.Pederneiras
bater todos os ingredientes no liquidificador e guardar em um pote de vidro para adicionar em receitas!
- MIX DE FIBRAS:
- 1 colher de sopa de quinua
- 1 colher de sopa de aveia em flocos
- 1 colher de sopa de linhaça dourada
- 1 colher de sopa de linhaça
- 1 colher de sopa de chia
- 1 colher de sopa de amaranto
- 1 colher de sopa de gergelim
- 1 colher de sopa de gérmen de trigo
- 1 colher de sopa de farelo de trigo
- 1 colher de sopa de phisilium
Sopa de Inhame
Por aninhacris
Em uma panela funda, aqueça metade do azeite e refogue a cebola e o alho
- 1 col. (sopa) de azeite
- 1 cebola pequena ralada
- 1 ½ dente de alho amassado
- 2 tomates sem pele em cubos
- 2 inhames médios em cubos
- 2 cenouras médias em cubos
- 1 xíc. (chá) de abobrinha em cubos
- 2 col. (sopa) de manjericão fresco
- Água fervente
- 2 xíc. (chá) de ervilha fresca (pode ser congelada)
- 2 xíc. (chá) de rúcula picada
- Pimenta rosa, linhaça triturada e gergelim branco a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!