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Receitas especiais de Inverno - 342 receita(s)

Mais receitas de Inverno

Por

Uma sopa refrescante para ser servida fria, a Vichyssoise fica ainda mais gostosa quando preparada com iogurte e ...

  • Para a sopa
  • - 3 batatas-doces cortadas em rodelas;
  • - 1 alho-poró cortado em rodelas;
  • - Sal a gosto;
  • - Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto;
  • - 1 embalagem de iogurte natural.
  • Para os Croutons
  • - 3 fatias de pão de forma integral cortadas em cubos pequenos;
  • - 4 Castanhas-do-Pará picadas;
  • - 2 colheres (sopa) de salsa picada;
  • - 2 colheres (sopa) de cebolinha picada;
  • - 1 colher (café) de tomilho picado;
  • - Sal a gosto;
  • - Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto.
4.7/5 (151 Votos)

Por

Ferva a água com o caldo de carne e reserve

  • 2 xícaras de arroz arbóreo
  • 1 xícara de vinho branco
  • 3 tabletes de caldo knorr de carne
  • 1 e 1/2 litros de água
  • 1 cebola grande
  • 150 g de queijo brie picado
4.6/5 (231 Votos)

Por

Aquecer a água com o sal

  • 9 xícaras (chá) de Água
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 4 colheres (chá) de queijo parmesão ralado
4.6/5 (211 Votos)

Por

Limpe bem a carne seca, retirando toda a gordura e o sebo

  • - 1 1/2 kg de carne seca (de preferência comprar em casa especializada);
  • - 1 1/2 kg de batata inglesa;
  • - 1 cebola picada ou cortada em rodelas;
  • - 3 dentes de alho picados;
  • - coentro ou cheiro Verde (conforme preferência);
  • - 250 g de queijo provolone ralado;
  • - 350 g de queijo parmesão ralado;
  • - 100g de manteiga ou margarina.
4.7/5 (101 Votos)

Por

MODO DE PREPARO Descasque as mandioquinhas, refogue no azeite já na panela de pressão, acrescente a água e os t

  • 1 kg de mandioquinha
  • 2 litros de água morna
  • 3 tabletes de caldo de legumes (ou sazón)
  • 1 xícara de leite
  • 3 colheres de azeite
  • Sal, salsinha
  • 2 tomates picadinhos
4.6/5 (204 Votos)

Por

Numa panela larga coloque os cogumelos e cozinhe-os no próprio caldo, por 10 min

  • 400 gramas de cogumelos frescos
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 copos de água
  • 2 copos de leite
  • 1 talo de alho poró
  • 2 cubos de caldo de galinha ou vegetais
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 gema de ovo
4.6/5 (237 Votos)

Por

Lave primeiramente a rabada com vinagre Depois tempere com sal, pimenta - do - reino e cheiro verde Numa ...

  • 2 kg de rabada fresca
  • Sal a gosto
  • 1 maço de agrião limpo
  • Cebola e alho
  • Pimenta - do - reino a gosto
  • Cheiro verde
  • 3 colheres de molho de tomate
  • 4 colheres de sopa azeite
  • Purê:
  • 5 batatas médias
  • 3 dentes de alho
  • 1 colheres de sopa de margarina
  • sal a gosto
  • 1 caixa de creme de leite
4.6/5 (187 Votos)

Por

Uma receita facil e pratica de fazer e muita saborosa

  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 3 xícaras de chá de amido de milho
  • ½ xícara de chá de coco ralado
  • 2 xícaras de chá de açucar refinado
  • 1 xícara de chá de manteiga
  • ½ xícara de chá de leite de coco
4.7/5 (52 Votos)

Por

Na panela de pressão coloque o oléo refogue a cebola, e frite o bacon Após o bacon bem frito, acrescente a cost

  • 500g de ervilha desidratada ( de pacote)
  • 300g de bacon
  • 300g de costelinha defumada
  • 1 cebola bem picada
  • 3 colheres de oléo
4.6/5 (162 Votos)

Por

Refogar na manteiga o alho, a cebola e as batatas

  • 1 dente de alho
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 colher de farinha de trigo
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • 2 batatas pré-cozidas picadas
  • 2 colheres de manteiga
  • 4 xícaras de água fervente
  • 400 g de cebola fatiada
  • Sal
  • Pimenta do reino a gosto
4.6/5 (158 Votos)

Por

Cozinhar a lata de leite condensado numa panela de pressão por aproximadamente 50 min Bater no liquidificador os

  • 3 colheres de sopa de manteiga/margarina
  • 3 ovos
  • 1 copo ou xícara de farinha de trigo
  • 1 copo ou xícara de açucar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Recheio e acabamento:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de açucar
  • 1/4 xícara de canela em pó
4.6/5 (112 Votos)

Por

Aqueça o óleo em uma panela de pressão, fritando o alho até que fique dourado, junte os caldos já esfarelados,

  • 1 kg de acém em pedaços médios
  • 1 litro de água fervente
  • 3 colheres de óleo
  • 4 dentes de alho grandes bem amassados
  • 1 cebola média em cubos
  • 2 caldos knoor
  • 6 batatas médias cortadas ao meio
  • 2 cenouras grandes cortadas em tiras ou rodelas
  • 2 tomates maduros picadinhos
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 2 colheres de cheiro verde
  • 1 colher de sopa de sal (ou ao gosto)
  • Pimenta-do-reino a gosto
4.6/5 (177 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Carne de panela com legumes Vichyssoise com Batata Doce