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Deliciosas receitas de marshmallow americano - 5 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Incrivelmente bom: brownie de chocolate com cobertura!

Para os fãs de chocolate e de brownie !

Brownie:

Ingredientes:

  • 200 g de manteiga amolecida
  • 90 g de cacau em pó
  • 4 ovos
  • 400 g de farinha de trigo
  • 150 g de açúcar

 

Preparação:

  1. Misture o cacau com a manteiga, misture, acrescente os ovos e misture novamete até que fique homogêneo.
  2. Agora é a vez da farinha que também deve ser totalmente incorporada.
  3. Despeje o açúcar, misture bem e coloque em um pirex que vai ser levado ao forno 180° C por 25 minutos. 
  4. Desenforme e despeje a calda de chocolate! Bom apetite!

Calda de chocolate:

Ingredientes:

  • 165 g de chocolate
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 8 colheres de sopa de leite

 

Preparação:

  1. Colocar os ingredientes em um pirex para que você possa levá-lo ao micro-ondas ou colocar em banho-maria.
  2. Se for o micro-ondas, ligue em potência média, durante um minuto. Retirar e mexer bem, repetir com 30 segundos até que o chocolate esteja totalmete derretido e que a mistura esteja lisa e brilhante.
  3. Se for em banho-maria, mexer até que o chocolate derreta e a mistura fique lisa e brilhante.

Mais votadas: Marshmallow americano

Por

Para umedecer a gelatina em pó, coloque a água em um recipiente que possa ir ao micro-ondas e acrescente a gelati...

  • 2 colheres de sopa (20g) de gelatina em pó sem sabor
  • 100 ml de água
  • 2 claras (62g)
  • 1 col de sopa (10g) de açúcar
  • 1 e 1/4 de xic de açúcar (200g)
  • 4 ou 5 gotas de essência de baunilha
  • Amido de milho para polvilhar
4.8/5 (102 Votos)

Por

Coloque em uma panela o açúcar comum, a glucose de milho e 150 ml de água

  • - 2 xícaras (das de chá) de açúcar comum;
  • - 1 colher (das de sopa) de glucose de milho (tipo Karo);
  • - 300 ml de água, divididos em 2 partes;
  • - 4 colheres (das de sopa) de gelatina em pó incolor, sem sabor;
  • - 2 claras de ovo;
  • - açúcar de confeiteiro impalpável, para polvilhar;
  • - essência de baunilha.
4.5/5 (318 Votos)

Por

Polvilhe uma forma quadrada de 23 cm com uma quantidade boa de açúcar de confeiteiro

  • 1 xícara (125 g) de açúcar de confeiteiro para polvilhar
  • 2 xícaras (400 g) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de glucose de milho
  • 1 1/4 xícara (300 ml) de água, separada
  • 4 colheres (sopa) de gelatina em pó sem sabor
  • 2 claras
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
3.9/5 (245 Votos)

Por

Bater na batedeira por aproximadamente 10 minutos os ingredientes

  • 1 xícara de chá de claras
  • 2 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres de sopa de Karo
  • 1 colher de sopa rasa de emulsificante de sorvete
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
3.2/5 (261 Votos)

Por

Ferva a água e com açúçar, mexendo até obter o ponto de fio grosso Ligue a batedeira e despeje em fio sobre a

  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 claras em neve
  • 1/2 colher de café de suco de limão
  • Coco fresco ralado
0.5/5 (383 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Marshmallow Caseiro Marshmallow de microondas