Deliciosas receitas de marshmallow americano - 5 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Incrivelmente bom: brownie de chocolate com cobertura!
Para os fãs de chocolate e de brownie !
Brownie:
Ingredientes:
- 200 g de manteiga amolecida
- 90 g de cacau em pó
- 4 ovos
- 400 g de farinha de trigo
- 150 g de açúcar
Preparação:
- Misture o cacau com a manteiga, misture, acrescente os ovos e misture novamete até que fique homogêneo.
- Agora é a vez da farinha que também deve ser totalmente incorporada.
- Despeje o açúcar, misture bem e coloque em um pirex que vai ser levado ao forno 180° C por 25 minutos.
- Desenforme e despeje a calda de chocolate! Bom apetite!
Calda de chocolate:
Ingredientes:
- 165 g de chocolate
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 8 colheres de sopa de leite
Preparação:
- Colocar os ingredientes em um pirex para que você possa levá-lo ao micro-ondas ou colocar em banho-maria.
- Se for o micro-ondas, ligue em potência média, durante um minuto. Retirar e mexer bem, repetir com 30 segundos até que o chocolate esteja totalmete derretido e que a mistura esteja lisa e brilhante.
- Se for em banho-maria, mexer até que o chocolate derreta e a mistura fique lisa e brilhante.
Mais votadas: Marshmallow americano
Marshmallow de microondas
Por Deis
Para umedecer a gelatina em pó, coloque a água em um recipiente que possa ir ao micro-ondas e acrescente a gelati...
- 2 colheres de sopa (20g) de gelatina em pó sem sabor
- 100 ml de água
- 2 claras (62g)
- 1 col de sopa (10g) de açúcar
- 1 e 1/4 de xic de açúcar (200g)
- 4 ou 5 gotas de essência de baunilha
- Amido de milho para polvilhar
Marshmallow de corte
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Coloque em uma panela o açúcar comum, a glucose de milho e 150 ml de água
- - 2 xícaras (das de chá) de açúcar comum;
- - 1 colher (das de sopa) de glucose de milho (tipo Karo);
- - 300 ml de água, divididos em 2 partes;
- - 4 colheres (das de sopa) de gelatina em pó incolor, sem sabor;
- - 2 claras de ovo;
- - açúcar de confeiteiro impalpável, para polvilhar;
- - essência de baunilha.
Marshmallow americano
Por adriana marciano
Polvilhe uma forma quadrada de 23 cm com uma quantidade boa de açúcar de confeiteiro
- 1 xícara (125 g) de açúcar de confeiteiro para polvilhar
- 2 xícaras (400 g) de açúcar
- 1 colher (sopa) de glucose de milho
- 1 1/4 xícara (300 ml) de água, separada
- 4 colheres (sopa) de gelatina em pó sem sabor
- 2 claras
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha
Falso marshmallow
Por Luiz Antônio Carmo
Bater na batedeira por aproximadamente 10 minutos os ingredientes
- 1 xícara de chá de claras
- 2 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de sopa de Karo
- 1 colher de sopa rasa de emulsificante de sorvete
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Cobertura de Marshmallow Caseira
Por talespalmeiras1
Ferva a água e com açúçar, mexendo até obter o ponto de fio grosso Ligue a batedeira e despeje em fio sobre a
- 1 xícara de água
- 1 xícara de açúcar
- 2 claras em neve
- 1/2 colher de café de suco de limão
- Coco fresco ralado
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!