Deliciosas receitas de mortadela empanada - 3 receita(s)

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Bolo de beterraba com chocolate, ainda melhor que o de cenoura!

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INGREDIENTES

2 beterrabas cozidas
2 ovos
150 ml de óleo
Suco de meio limão siciliano
250 g de farinha de trigo
150 g de açúcar
1 colher de sopa de fermento químico
Calda de chocolate amargo

preparo

Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
Coloque os pedaços de beterraba, os ovos, o óleo e o limão em um liquidificador e bata até ficar homogêneo.
Em uma tigela, misture a farinha e o açúcar.
Adicione a beterraba baida e misture até ficar homogêneo.
Adicione o fermento e misture até que esteja totalmente incorporado.
Coloque a massa em formas de muffins de silicone, previamente untadas com óleo spray.
Asse por 30 minutos, ou até que o palito saia limpo.
Cubra com a calda de chocolate e bom apetite!

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Croquetes de Mortadela

Por gleyse

Crocante por fora, macio por dentro

350g de mortadela em um pedaço
50g de queijo ralado
1 pãozinho picado
4 colheres (sopa) de leite
1 ovo
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal e pimenta a gosto
Salsa picada a gosto.
Para empanar:
1 ovo batido
Farinha de rosca
Óleo para fritar

4.7/5 (208 Votos)

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Massa Bata todos os ingredientes no liquidificador

Massa
2 ovos
500 ml de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
sal a gosto
1/4 xícara (chá) de óleo
Recheio
1 colher (sopa) de manteiga
1 dente de alho espremido
1/2 litro de leite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
sal a gosto
1 colher (sobremesa) de glutamato monossódico
250 g de mortadela ralada (presunto, peito de peru...)
250 g de mussarela

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