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Deliciosas receitas de mousse de nozes - 2 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Técnicas de Cozinha: ovos mollet perfeitos

Você sabe preparar ovos Mollet como um Chef? Ovos mollet são aqueles servidos inteirinhos, sem casca e que, quando cortamos, tem a gema que escorre, linda e deliciosa! Nada fáceis de fazer, mas depois da explicação do nosso chef Christophe, você vai se tornar um expert!

Mais votadas: Mousse de nozes

Por

Na batedeira bater as gemas com açúcar por aproximadamente 3 minutos

  • 1 xícara de nozes picadas grosseiramente
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 300 gramas de doce de leite
  • 2 gemas
  • 2 claras
  • 150 ml de creme de leite fresco
  • 1 colher de açúcar
  • baunilha a gosto
4.5/5 (239 Votos)

Por

Bolos festivos para aniversários ou outra comemoração em listras fazendo um estilo diferente.

Por

Especialmente para o Receitas sem Fronteiras, aqui vai a minha participação no desafio Chocolate

  • 200g de chocolate
  • 4 colheres de sopa de açúcar amarelo
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 6 ovos
  • 2 colheres de sopa de Vinho do Porto
  • 1 pacote de natas batidas em chantilly
  • 1 chávena de nozes picadas e torradas numa frigideira
3.9/5 (92 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Mousse de chocolate com nozes e natas Mousse de Nozes