Sobremesas individuais de Natal para todos os gostos - 11 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
O Bramble é um coquetel criado por Dick Bradsell em 1980 Londres, Inglaterra. Refrescante e leve, ele pode ser considerado um cocktail de primavera e verão, o Bramble reúne gin seco, suco de limão, xarope de açúcar e crème de mûre. Servidos?!
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Mousse de Nozes com chantily
Por Mestre-Cuquinha
Na batedeira bater as gemas com açúcar por aproximadamente 3 minutos
- 1 xícara de nozes picadas grosseiramente
- 1 colher de sopa de açúcar
- 300 gramas de doce de leite
- 2 gemas
- 2 claras
- 150 ml de creme de leite fresco
- 1 colher de açúcar
- baunilha a gosto
Mousse 1, 2, 3
Por schramm
1°- Numa batedeira coloque 1 xícara (chá) de claras e bata bem até ficar em ponto de neve (+/- 4 minutos)
- 1 xícara (chá) de claras
- 1 folha de gelatina incolor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante)
- 200 g de chocolate meio amargo derretido
Mousse de frutas vermelhas
Por nataliachede, Alimentando a vida - reflexões e práticas de alimentação consciente
Sem lactose, sem açúcar e delicioso!
- 1/2 xícara de castanha de caju crua, hidratada por 6h
- 2 bananas
- 1/2 xícara de morangos
- 1/2 xícara de framboesa ou amora
- (ou 1 xícara de morangos)
- 1 colher de melado ou agave, ou 2 tâmaras frescas
- água ou água de coco para dar o ponto
Mousse de Chocolate Branco
Por michel.gomesrocha
Em uma panela, coloque o açúcar e a água
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/4 de xícara (chá) de água
- 4 claras
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 250g de chocolate branco derretido
- 1 embalagem de Cream Cheese Philadelphia em temperatura ambiente
- Raspas de chocolate ao leite para decorar
SOBREMESA TROPICAL
Por Elaine
Simplicidade é a marca desta receita que tem, sabor delicado, custo baixo e rapidez no preparo
- Creme:
- 1 xícara de chá de creme de leite
- 2 xícaras de chá de leite
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de amido
- 1 gema
- Recheio:
- 4 bananas-maçãs bem maduras
Sobremesa taça morango com chocolate
Por gikitsune
Coloque o leite condensado e a manteiga no fogo baixo, mexendo até o ponto de brigadeiro mole
- 2 latas de leite condensado (usei só uma lata, porque era a única que eu tinha)
- - 2 colheres (sopa) de manteiga
- - 1 barra de chocolate meio amargo (usei cacau em po) (170gr)
- - ½ barra de chocolate ao leite (170gr)
- - 1 lata de creme de leite com soro
- - morangos sem folhas
Mousse Floresta Negra
Por verha
Receita de minha autoria
- 400 grs de chocolate meio amargo derretido
- 1 lata de creme de leite
- 2 claras em neve
- 1 xicara (chá) de cerejas em calda escorridas e picadas
- raspas de chocolates meio amargo a gosto
- cerejas para decorar
Mousse de Chocolate Trufado
Por Lucas23
Dissolva a gelatina em duas colheres (sopa) de água, em banho-maria e reserve
- - 1 colher e meia (chá) de gelatina em pó sem sabor (4,5g)
- - 2 claras
- - Meia xícara (chá) de açúcar
- - 1 caixinha de creme de leite
- - Meia xícara (chá) de chocolate em pó
- - Colher (sopa) de rum
- - Raspas de chocolate ao leite (para decorar)
Sobremesa de pêssego com gelatina
Por taissfmelo
Levar ao fogo os ingredientes do creme até engrossar
- Para o creme:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata e 1/2 de leite comum ( usar a lata de leite condensado como medida )
- 2 gemas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Para a montagem:
- 1 gelatina de abacaxi ou pêssego feita conforme instruções usando 1 xicara da calda do pêssego para completar a água fria
- 1 lata de pêssego em calda
Mousse de chocolate instantâneo
Por Daniel Deotti Alves
A receita de hoje aprendi vendo um dos programas da linda Nigella Lawson
- 50g de mini marshmallows
- 50g de manteiga em temperatura ambiente
- 250g de chocolate meio-amargo
- 60ml de água
- 285 ml de creme de leite fresco (Pasteurizado)
- 1 colher (chá) de essência baunilha
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