Receitas especiais para panela de pressão - 257 receita(s)
Mais receitas de Panela de pressão
Carne com Brócolis
Por Marla Graf
Em uma tigela, tempere a carne com o Gril MAGGI e o vinagre
- 1 peça de lagarto (1,5kg)
- 1 colher e meia (sopa) de Gril MAGGI®
- 1 xícara (chá) de vinagre
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 3 dentes de alho fatiados
- 1 maço de brócolis picado
Pudim de leite condensado
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Nada mais simples do que um pudim de leite condensado
- Pudim:
- - 1 lata de leite condensado;
- - 1 1/2 lata de leite de vaca;
- - 4 ovos;
- - 1 colher (das de sopa) de essencia de baunilha.
- Caramelo:
- - 200 g de açúcar;
- - 100 ml de água;
- - 1 colher (das de sopa) de glucose.
Recheio de ovo de páscoa de groselha
Por nathalypedroso
Para recheios em geral
- Na panela de pressão:
- 1 lata de leite condensado
- 100 ml de creme de leite
- 100 ml de groselha
- 200g de chocolate branco
Macarrão de panela de pressão com requeijão
Por taiabreu
Coloque na panela de pressão a água, o requeijão, o cubinho de caldo, o creme de leite e o óleo
- 1 Pacote de Macarrão Tipo Penne;
- 500 ml de água;
- 250 gramas de presunto;
- 300 gramas de queijo mussarela;
- 1 cubinho de caldo de picanha;
- 1 copo de requeijão;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 1 fio de óleo.
Salada de Berinjela de Panela de Pressão
Por Ari
Junte tudo na panela de pressão sem água e sem refogar
- 3 berinjelas cortadas grosseiramente
- 1 cebola picada
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 pimentão amarelo picado
- 2 tomates picados
- 1/2 xicara de uva passas
- azeitona a gosto
- salsa e cebolinha a gosto
- sal a gosto
- 3 dentes de alho
- 2 colheres de azeite
- 2 colheres de vinagre
Lagarto recheado de forno à moda do chef
Por Amir
Com uma faca ou palito para churrasco fure a peça de lagarto, coloque numa vasilha e tempere com sal, pimenta do r...
- 1 peça de lagarto
- 1 colher e 1/2 (sopa) de sal
- Pimenta do reino a gosto
- 3 folhas de louro
- 6 dentes de alho picados
- 1/4 de copo (tipo americano) de vinagre
- 3/4 copo (tipo requeijão) de óleo
- 1 cebola média bem picadinha
- 2 tomates sem pele e sem sementes picados
- 1 l de água
- Sal a gosto
- 100 g de presunto em fatias
- 100 g de queijo mussarela em fatias
- 1 lata de creme de leite (com soro)
- 150 g de cogumelo cortado em fatias (opcional)
Carne Louca na pressão
Por Edma
Carne: Colocar a carne, o óleo, o vinagre e o sal em uma panela de pressão por 1 hora a partir do chiado, abrir ...
- Carne:
- 2 quilos de lagarto plano ou redondo
- 1 1/2 copo de óleo
- 1 1/2 copo de vinagre
- 1 colher de sopa de sal
- Molho:
- 1 cebola em rodelas finas
- salsa, cebolinha, orégano, pimenta e alho a gosto
- 2 folhas de louro
Quibe enformado de frango
Por Marcela Dia Avante Friche
1. Em uma panela de pressão pequena, coloque o frango e o caldo KNORR de galinha diluído na água fervente, tampe...
- • 1 peito de frango desossado (250 g)
- • 1 potinho de caldo KNORR de galinha
- • 2 xícaras (chá) de água fervente
- • 2 xícara (chá) de água fervente
- • 1 xícara (chá) de trigo para quibe
- • 3 colheres (sopa) de cebola picada
- • 2 colheres (sopa) de hortelã picada
- • 3 colheres (sopa) de margarina
Carne louca com vinho tinto
Por luizfmb
- Numa panela de pressão, coloque 1 kg de carne (que preferir) cortada em 3 partes no sentido da largura, alho ama...
- - 1 kg de acém cortado (coxão duro ou patinho) em 3 partes no sentido da largura
- - 1 colher de sopa de alho amassado
- - 1 xícara de chá de cebola picada ou em rodela (150 g)
- - 1 cubo de caldo de carne (opcional)
- - 1 xícara (chá) de vinho tinto seco (240 ml) ou uma lata de cerveja
- - 500 ml de água (2 xícaras de chá)
- - ½ xícara de chá de pimentão verde fatiado finamente (50 g)
- - ½ xícara de chá de pimentão vermelho fatiado finamente (50 g)
- - Salsinha picada a gosto (opcional)
- - óleo
Macarrão de panela de pressão delicioso
Por ivonete baltazarda silva
Coloque na panela de pressão todos os ingredientes junto com 4 latas de água (medida na lata de milho) Quando pe
- 1 pacote de macarrão parafuso
- 1 lata de pomarola ou molho de tomate
- 1 lata de milho verde
- 100g de presunto
- 100g de mussarela
- 1 lata de azeitona sem caroço
- 1 lata de creme de leite
Sardinha de escabeche
Por Gi Pimenta
Preparo: Tempere com sal as sardinhas limpas sem cabeça e deixe 1 hora em repouso
- Ingredientes:
- 1/2 kg de Sardinha fresca limpa e temperada com alho
- 1/2 copo (americano) de Azeite de oliva
- 1 copo (americano) de Vinagre balsâmico
- 1 copo(americano) de água
- 3 Tomates maduros em rodelas
- 1/2 Pimentão amarelo em rodelas
- 1/2 Pimentão verde em rodelas
- 1/2 Pimentão vermelho em rodelas
- 3 Cebolas cortadas
- Sal a gosto
Sopa creme de cenouras
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Em uma panela de pressão , frite em um pouco de azeite o bacon cortado em pequeninos pedaços
- - 1 kg. de cenouras;
- - azeite;
- - 200g de bacon;
- - 4 colheres de sopa de maizena;
- - 2 xícaras de leite;
- - sal;
- - 1 cebola.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!
Bom dia Andre, para este tipo de carne assada uma boa e saudável opção é o músculo (saboroso e sem gordura e cheio de gelatinas que fazem bem), outra carne é a chã ou a fraldinha. Você deve temperá-las, dourá-las, refogar cebola e depois colocar água quente para retirar o suco da fritura e completar para fazer o cozimento. Normalmente uns 20 a 40 minutos de pressão são suficientes (depende da carne que você escolheu).O lagarto é uma carne muito seca e a alcatra é uma carne mais nobre própria para grelhados, bifes, etc. Estamos colocando um link de uma de nossas páginas com receitas de nossos internautas e você pode conferir para ver se gosta de alguma. Agradecemos a participação, desejamos sucesso em sua receita e enviamos nossos abraços.
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quero fazer carne assada na panela de pressão , quero corta-la em pedaços , alcatra é uma boa escolha ?
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