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Receitas especiais para panela de pressão - 257 receita(s)

Mais receitas de Panela de pressão

Por

Um cozido muito especial

  • - 400 g de bucho (dobradinha);
  • - 150 g de feijão branco;
  • - 1 tirinha de pimentão (± 1,5 cm);
  • - 1 cebola ralada;
  • - 2 dentes de alho picado;
  • - 1 cenoura;
  • - 1 batata;
  • - 2 tomates pelados e picados;
  • - 50 g de carne seca;
  • - 1 pedaço de bacon (± 30 g);
  • - 1 pedaço de linguiça (± 30 g);
  • - sal e cheiro-verde a gosto;
  • - pimenta do reino a gosto;
  • - vinagre;
  • - 2 folhas de louro.
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Limpe a carne, faça um furo no centro da peça com uma faca, coloque a cenoura e o peito de peru fatiado

  • 1 peça de lagarto (2 a 2,6kg)
  • 2 cenouras
  • 150g de peito de peru fatiado
  • 2 cebolas grandes
  • 4 dentes de alho
  • 1 maço de cheiro verde
  • 2 folhas de louro
  • 3 cubos de caldo de carnever vídeo
  • 1 garrafa (600ml) de cerveja branca
  • sal a gosto
  • farinha de trigo o suficiente para selar a carne
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 garrafa de cerveja preta (600 ml)
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Coloque a costela e o caldo na panela de pressão, espere abrir fervura e deixe cozinhar por 10 minutos (não preci

  • 1 kg de costela vaca meio magra
  • 1 tablete de caldo de carne
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Forrar o fundo da panela de pressão com metade das cebolas, desfazer um cubo de caldo de carne e colocar por cima

  • 1kg de carne (acém patinho lombo de porco)
  • 8 cebolas grandes cortadas em rodelas
  • 3 ou 4 cubos de caldo de carne
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Na panela de pressão frite a cebola e o peito de frango em óleo Junte o arroz e refogue Então junte o palmito,...

  • 1 peito de frango em cubos
  • 1 cebola média picada
  • alho a gosto
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 1 xícara e meia de arroz lavado e escorrido
  • 1 vidro de palmito picado
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1/2 lata de milho verde
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 3 xícaras de água quente
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Bater no liquidificador por aproximadamente 3 minutos

  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas (aproveite a de leite condensado) de leite
  • Para a calda:
  • 1 xícara de açúcar
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Receita da Familia

  • -1 lata de leite condensado
  • -2 vezes a mesma medida de leite
  • -3 ovos
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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bom dia Andre, para este tipo de carne assada uma boa e saudável opção é o músculo (saboroso e sem gordura e cheio de gelatinas que fazem bem), outra carne é a chã ou a fraldinha. Você deve temperá-las, dourá-las, refogar cebola e depois colocar água quente para retirar o suco da fritura e completar para fazer o cozimento. Normalmente uns 20 a 40 minutos de pressão são suficientes (depende da carne que você escolheu).O lagarto é uma carne muito seca e a alcatra é uma carne mais nobre própria para grelhados, bifes, etc. Estamos colocando um link de uma de nossas páginas com receitas de nossos internautas e você pode conferir para ver se gosta de alguma. Agradecemos a participação, desejamos sucesso em sua receita e enviamos nossos abraços.

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quero fazer carne assada na panela de pressão , quero corta-la em pedaços , alcatra é uma boa escolha ?

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Pudim de leite condensado Dobradinha