Receitas especiais para panela de pressão - 257 receita(s)
Mais receitas de Panela de pressão
Dobradinha
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Um cozido muito especial
- - 400 g de bucho (dobradinha);
- - 150 g de feijão branco;
- - 1 tirinha de pimentão (± 1,5 cm);
- - 1 cebola ralada;
- - 2 dentes de alho picado;
- - 1 cenoura;
- - 1 batata;
- - 2 tomates pelados e picados;
- - 50 g de carne seca;
- - 1 pedaço de bacon (± 30 g);
- - 1 pedaço de linguiça (± 30 g);
- - sal e cheiro-verde a gosto;
- - pimenta do reino a gosto;
- - vinagre;
- - 2 folhas de louro.
Carne de Panela Diferente
Por Enoque
Limpe a carne, faça um furo no centro da peça com uma faca, coloque a cenoura e o peito de peru fatiado
- 1 peça de lagarto (2 a 2,6kg)
- 2 cenouras
- 150g de peito de peru fatiado
- 2 cebolas grandes
- 4 dentes de alho
- 1 maço de cheiro verde
- 2 folhas de louro
- 3 cubos de caldo de carnever vídeo
- 1 garrafa (600ml) de cerveja branca
- sal a gosto
- farinha de trigo o suficiente para selar a carne
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 garrafa de cerveja preta (600 ml)
Costela macia na panela de pressão sem água
Por Rebeca Mendes
Coloque a costela e o caldo na panela de pressão, espere abrir fervura e deixe cozinhar por 10 minutos (não preci
- 1 kg de costela vaca meio magra
- 1 tablete de caldo de carne
Carne de panela de pressão rápida
Por Daciana
Forrar o fundo da panela de pressão com metade das cebolas, desfazer um cubo de caldo de carne e colocar por cima
- 1kg de carne (acém patinho lombo de porco)
- 8 cebolas grandes cortadas em rodelas
- 3 ou 4 cubos de caldo de carne
Arroz especial
Por Daciana
Na panela de pressão frite a cebola e o peito de frango em óleo Junte o arroz e refogue Então junte o palmito,...
- 1 peito de frango em cubos
- 1 cebola média picada
- alho a gosto
- 4 colheres de sopa de óleo
- 1 xícara e meia de arroz lavado e escorrido
- 1 vidro de palmito picado
- 1 lata de molho de tomate
- 1/2 lata de milho verde
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 3 xícaras de água quente
Pudim de Leite
Por helena.always
Bater no liquidificador por aproximadamente 3 minutos
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas (aproveite a de leite condensado) de leite
- Para a calda:
- 1 xícara de açúcar
Pudim de leite condensado
Por Aliny
Receita da Familia
- -1 lata de leite condensado
- -2 vezes a mesma medida de leite
- -3 ovos
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Bom dia Andre, para este tipo de carne assada uma boa e saudável opção é o músculo (saboroso e sem gordura e cheio de gelatinas que fazem bem), outra carne é a chã ou a fraldinha. Você deve temperá-las, dourá-las, refogar cebola e depois colocar água quente para retirar o suco da fritura e completar para fazer o cozimento. Normalmente uns 20 a 40 minutos de pressão são suficientes (depende da carne que você escolheu).O lagarto é uma carne muito seca e a alcatra é uma carne mais nobre própria para grelhados, bifes, etc. Estamos colocando um link de uma de nossas páginas com receitas de nossos internautas e você pode conferir para ver se gosta de alguma. Agradecemos a participação, desejamos sucesso em sua receita e enviamos nossos abraços.
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quero fazer carne assada na panela de pressão , quero corta-la em pedaços , alcatra é uma boa escolha ?
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