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Receitas especiais para panela de pressão - 257 receita(s)

Mais receitas de Panela de pressão

Por

Tempere a carne com alho e sal

  • 1 peça de cupim de aproximadamente 1,5kg
  • 1 cebola
  • 1/2 pimentão
  • alho amassado a gosto
  • 1 sachê de molho de tomate
  • sal a gosto
  • 1 litro de água
2.6/5 (115 Votos)

Por

1°- Numa panela de pressão, coloque 1 kg de acém cortado em 3 partes no sentido da largura, 1 colher (sopa) de a...

  • 1 kg de acém cortado em 3 partes no sentido da largura
  • 1 colher (sopa) de alho amassado
  • 1 xícara (chá) de cebola picada (150 g)
  • 2 folhas de louro
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada
  • 1 xícara (chá) de vinho tinto seco (240 ml)
  • 500 ml de água (2 xícaras de chá)
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • ½ xícara (chá) de azeitona verde picada (65 g)
  • ½ xícara (chá) de azeitona preta picada (65 g)
  • ½ xícara (chá) de alcaparras (85 g)
  • 1 xícara (chá) de cebola fatiada finamente (100 g)
  • ½ xícara (chá) de pimentão verde fatiado finamente (50 g)
  • ½ xícara (chá) de pimentão vermelho fatiado finamente (50 g)
  • salsinha picada a gosto
3/5 (4 Votos)

Por

Ponha a farinha em uma tigela, faça um buraco no meio e ponha o fermento, o açúcar, metade da água, o ovo, o ó...

  • Massa:
  • . 1/2 kg de farinha de trigo
  • . 1 fermento fresco para pão
  • . 1 pitada de açúcar
  • . 1 copo (americano) de água
  • . 1 ovo
  • . 3 colheres (sopa) de óleo
  • . 1 colher (café) de sal
  • . Azeite a gosto.
  • Recheio:
  • . 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • . 200 g de mussarela em fatias
  • . Orégano e azeitonas a gosto
3/5 (2 Votos)

Por

Costela de panela de Pressão

  • 1 kg Costela de Gado (novo)
  • 1 kg Linguicinha Toscana
  • 1 Cebola grande
3/5 (45 Votos)

Por

Coloque toda a cebola cebola no fundo da panela de pressão Corte a costela em pedaços e coloque metade sobre a c

  • 1 kg e ½ de costela
  • 800 g de linguiça toscana
  • 1 cebola grande cortada em rodelas
2.9/5 (44 Votos)

Por

Perfeito para fazer naquele friozinho gostoso !

  • 4 batatas médias
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 alhos
  • 1 cebola
  • 1 colher ( sopa ) rasa de sal ou a gosto
  • 5 xícaras (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras
  • 1 linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
  • 1 pedaço de Bacon
2.8/5 (136 Votos)

Por

Preparo: Massa: Bata as claras em neve e adicione as gemas, uma a uma

  • Ingredientes:
  • Para a massa:
  • 6 Ovos (claras separadas)
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 6 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 pitada Sal
  • Para o recheio:
  • 2 latas leite condensado cozido (doce de leite)
  • 20 ml licor de chocolate
  • Para a calda:
  • 1 litro de água
  • 400g de açúcar
  • Casca de laranja a gosto
  • Cravo a gosto
  • Canela em pau a gosto
2.5/5 (2 Votos)

Por

Ligue o forno a 200° e deixe esquentar

  • Para a massa:
  • 500 ml de leite
  • 250 ml de óleo de soja
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colheres de sal
  • 4 ovos
  • 2 colheres de café de fermento
  • 25 g de queijo parmesão ralado
  • 1 pitada de orégano
  • Para o recheio:
  • 1 peito de frango grande cozido por 30 minutos em panela de pressão e desfiado
  • 1 lata de palmito picado
  • 1 lata de ervilha com milho
  • 100 ml de molho de tomate
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola picada
2.6/5 (229 Votos)

Por

Lave bem todas as carnes salgadas, corte-as em pedaços grandes Coloque em uma bacia grande com muita água e leve

  • 1 kg feijão preto de ótima qualidade
  • 1 kg de carne seca
  • 1 kg de costela de porco salgada
  • 2 gomos de linguiça paio
  • 3 linguiças calabresas
  • 2 linguiças portuguesas
  • 400 g de bacon
  • 500 g de lombo salgado
  • 300 g de orelha de porco
  • 2 pés de porco
  • 4 folhas de louro
  • 200 g de couro de porco
  • 1 maço cheiro verde (salsinha com cebolinhas)
  • 100 g de azeitonas verdes
  • 50 g de pimentas vermelhas e verdes em conservas
  • 2 cebolas grandes
  • 100 g de alho
  • Pimenta calabresa
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 laranja
  • 3 colheres de pinga 51
  • Rabo, língua etc é opcional
2.4/5 (10 Votos)

Por

Acém cozido na pressão com molho de pimenta: preparo fácil

  • . 4 colheres (sopa) de óleo
  • . 1 Kg de acém cortado em cubos grandes
  • . 2 dentes de alho
  • . 1 cebola pequena picada
  • . 1 pimentão vermelho
  • . 1 colher (sopa) de páprica picante
  • . 3 tomates sem pele e sem sementes picados
  • . 1 xícara (chá) de caldo de legumes
  • . Sal e pimenta a gosto
  • . Salsa picada a gosto
2.8/5 (12 Votos)

Por

Simplesmente uma maravilha

  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 1/2 medida (Lata) de Leite de Coco Koala
  • 1/2 medida (Lata) de Leite
  • 1 colher de sobremesa de Aroma de Flor de Laranjeira
  • 1 colher de sobremesa de Amido de Milho (Maizena)
  • 2 Ovos
  • Caramelo q.b.
2.3/5 (78 Votos)

Por

Essa a sopa preferida da minha filha de 2 anos

  • 300 gr de costela de boi cortada em pedaços
  • 500 gr de mandioca
  • 1 cebola picadinha
  • 1 dente de alho picado
  • 2 colheres(sopa) de oleo
  • 1 tablete de caldo de costela
  • bacon e cebolinha verde a gosto
  • sal a gosto
2.7/5 (15 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bom dia Andre, para este tipo de carne assada uma boa e saudável opção é o músculo (saboroso e sem gordura e cheio de gelatinas que fazem bem), outra carne é a chã ou a fraldinha. Você deve temperá-las, dourá-las, refogar cebola e depois colocar água quente para retirar o suco da fritura e completar para fazer o cozimento. Normalmente uns 20 a 40 minutos de pressão são suficientes (depende da carne que você escolheu).O lagarto é uma carne muito seca e a alcatra é uma carne mais nobre própria para grelhados, bifes, etc. Estamos colocando um link de uma de nossas páginas com receitas de nossos internautas e você pode conferir para ver se gosta de alguma. Agradecemos a participação, desejamos sucesso em sua receita e enviamos nossos abraços.

Comentado por

quero fazer carne assada na panela de pressão , quero corta-la em pedaços , alcatra é uma boa escolha ?

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Sopa de mandioca com costela Cupim na Pressão