Receitas especiais para panela de pressão - 257 receita(s)
Mais receitas de Panela de pressão
Músculo na Pressão (Sem Água)
Por priihviana
Tipo de Carne diferente, porém muito gostosa e simples de se fazer! Pode se acompanhar com arroz branco, legumes
- 1 kg de músculo cortado em cubos
- 1 colher rasa de sal grosso ou 1 colher rasa de sopa de sal comum
- 4 cebolas
- 6 dentes de alho (se retira o centro dele)
- 2 tomates - cortado em rodela
- 1 colher de sobremesa de mostarda
- 1 colher rasa de sopa de azeite
Carne assada com batata marrom
Por luizfmb
- Em uma panela de pressão coloca-se a cebola picada com o óleo refogar, colocar a carne e um pouco do molho de c...
- - 1 pedaço de carne (lagarto, coxão duro, músculo), aproximadamente 1,5kg
- - ½ cebola
- - 1 colher de óleo
- - Molho de carne knor (liquido)
- - 1 lata de cerveja
- - Batatas cortadas em pedaços pequenos (umas 6)
Bife a rolê rápido
Por Alcione Gomes Signorelli
Tempere os bifes e coloque a fatia de bacon no meio
- 6 Bifes Alcatra
- 6 tiras de bacon
- Oleo
- 1 cebola picada
- 1 lata de purê de tomate
- Sal
- Pimenta do reino
Lagarto ao Creme de Queijo
Por Clarice
Retire toda a gordura da carne
- 1 peça de lagarto inteira (cerca de 1,5 kg);
- 2 colheres (sopa) de óleo;
- suco de 12 laranjas;
- sal e pimenta a gosto;
- 1 lata de creme de leite;
- 250 g de mussarela fatiada.
Creme de Mandioquinha
Por selmabaptista56
Descasque as mandioquinhas, refogue no azeite já na panela de pressão, acrescente a água e os tabletes de caldo ...
- 1 kg de mandioquinha
- 2 litros de água morna
- 3 tabletes de caldo de legumes
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de azeite
- Sal
- Salsinha e cebolinha (para decorar)
- 2 tomates picadinhos
Bife a Rolê delícia
Por luana2013
Tempere os bifes e coloque a fatia de bacon no meio, depois enrole e prenda com um palito
- 6 bifes de alcatra
- 6 tiras de bacon
- 1 cebola picada
- Manjerona
- Sal
- óleo
- 1 purê detomate
- Cheiro verde
- Pimenta do reino
Churrasco de panela de pressão
Por Pandorah
Coloque todos os ítens em uma panela de pressão e cozinhe por aproximadamente 18 a 20 minutos
- 2 quilos de carne bovina em cubos (fraldinha)
- 2 linguiças defumadas em rodelas
- 1 colher (sopa) de óleo
- Sal e pimenta do reino a gosto
Carne recheada na pressão
Por Franci
Abra a peça de carne e passe os temperos de sua preferência (eu faço um preparado de alho fresco picado, coentro...
- 1 e 1/2 kg de paleta
- 1 maço de espinafre
- 1 linguiça calabresa
- 1 cenoura grande
- 6 vagens
- 1 tomate bem vermelho picado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- salsa a gosto
- sal a gosto
- 1 copo americano de água
- 5 colheres de molho de tomate
- azeite a gosto
Pudim na panela de pressão
Por viviane s s marins
bata tudo no liquiduificador e leve numa forma p pudim caramelizada dentro da panela de pressão com 2 copos de agu
- 1 lt de leite condensado
- 3 ovos
- 1 lt de leite (use a lata de leite condensado vazia como medida)
Frango Frito Praia do forte
Por Angela Abraão, Uma Pitada de Açúcar
Esta receita é muito especial, o frango fica sequinho e bem crocante
- 1kg de frango
- Sal á gosto
- Ajinomoto á gosto
- Açafrão á gosto
- Suco de 1/2 limão
- Farinha de trigo
- Óleo
Gelado de Abacaxi na panela de pressão
Por savanadi
Em uma panela de pressão, coloque 500 ml de água, 200 g de açúcar e 1 abacaxi cortado em cubos médios
- 500 ml de água (2 xícaras de chá)
- 200 g de açúcar (1 copo tipo requeijão)
- 1 abacaxi descascado e cortado em cubos médios (900 g)
- 2 pacotes de gelatina em pó sabor abacaxi (70 g)
- 1 lata de creme de leite sem soro gelada
Yaki Manji
Por diegomonezzi
Massa Numa tigela, misture o açúcar, os ovos e a margarina
- Massa
- 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
- 2 unidade(s) de ovo
- 100 gr de margarina derretida(s)
- 1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
- 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- Recheio
- 1 xícara(s) (chá) de feijão azuki lavado(s) e escorrido(s)
- 1 xícara(s) (chá) de açúcar
- quanto baste de sal
- Para untar
- 1 unidade(s) de gema de ovo
- 1 colher(es) (chá) de glucose de milho
- 1/2 colher(es) (chá) de molho de soja
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!
Bom dia Andre, para este tipo de carne assada uma boa e saudável opção é o músculo (saboroso e sem gordura e cheio de gelatinas que fazem bem), outra carne é a chã ou a fraldinha. Você deve temperá-las, dourá-las, refogar cebola e depois colocar água quente para retirar o suco da fritura e completar para fazer o cozimento. Normalmente uns 20 a 40 minutos de pressão são suficientes (depende da carne que você escolheu).O lagarto é uma carne muito seca e a alcatra é uma carne mais nobre própria para grelhados, bifes, etc. Estamos colocando um link de uma de nossas páginas com receitas de nossos internautas e você pode conferir para ver se gosta de alguma. Agradecemos a participação, desejamos sucesso em sua receita e enviamos nossos abraços.
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quero fazer carne assada na panela de pressão , quero corta-la em pedaços , alcatra é uma boa escolha ?
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