Deliciosas receitas de pão com fermento biológico seco - 7 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: fermento químico
Receitas e dicas em vídeo!
Este chocolate quente tem um toque todo especial e, se preferir, você pode usar um mixer e deixá-lo mais espumante e cremoso.
Esta mistura pode ser deixada pronta para você usar quando quiser, acrescentando leite quente ou frio.
Ingredientes para a mistura:
- 340g de açúcar demerara (ou mascavo)
- 160g de cacau em pó sem açúcar
- Canela a gosto
- Chocolate amargo ralado
Mais votadas: Pão com fermento biológico seco
Pão integral com chia
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Pão integral com chia. Conheça nossa receita
- 1 1/2 xíc. de farinha de arroz integral
- 4 CS (colheres de sopa) de amido de milho
- 4 CS de polvilho doce
- 1 colherinha de café de sal
- 1 CS de açúcar
- 1 colherinha de café de cmc (espessante para dar liga na massa,é encontrado em casas de prod de festa)
- 1 CS de fermento biológico seco para pão
- 2 ovos
- 100 ml de óleo
- 1 colherinha de café de vinagre de maçã
- 100 ml de leite zero lactose (use o que quiser)
- 4 CS de sementes de chia
Pão integral
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Pão integral. Conheça nossa receita
- Ingredientes:
- 1 xíc. (200 ml) de farinha de arroz integral - receita aqui:http://cozinhando-sem-gluten.blogspot.com.br/2013/10/farinha-de-arroz-integral-feita-em-casa.html
- 1/2 xíc (100 ml) de farinha de arroz branca
- 1/2 xíc (100 ml) de fécula de batata
- 1 xíc (200 ml) de polvilho doce
- 1 CS de açúcar (usei demerara)
- 3 CS de azeite ou óleo
- 1 CS de vinagre de maçã
- 3 ovos (gemas sem pele para não deixar sabor de ovo)
- 220 ml de água quentinha
- 1 colherinha de sal (ou a gosto)
- 1 colher de chá de CMC (espessante que ajuda a ligar as massas sem glúten)
- 1 sachê (10g) de fermento biológico seco
- gema para pincelar
10 truques caseiros para fazer brilhar sua cozinha
Por Florentine
Nada de produtos químicos caros e que podem causar alergia. Limpe sua cozinha com produtos caseiros.
Pão 100% integral
Por ALINE DA SILVA COSTA
Em tigela média misture a farinha e o sal
- . 3 xic (300g) de farinha integral
- . 1 col (chá) de sal
- . 1/2 tablete (6g) de fermento biológico fresco (ou 3g de fermento biológico seco)
- . 1 copo (230ml) de água morna
Pão de fibras
Por larigagliardo
Receita da dieta Dukan. Consumida apenas na fase ataque
- 4 ovos
- 8 CS de farelo de aveia
- 4 CS de farelo de trigo
- 1 pote iogurte natural desnatado
- 1 CCafé de sal
- 6 CS de leite em pó desnatado
- 2 CS de PIS (Proteína Isolada de Soja)
- 1 pct fermento biológico seco (10g)
Um brioche e um Camembert? Uma fusão doida para um aperitivo de loucura!
Por Nadia - Paprikas
Brioche e Camembert quente, uma mistura perfeita para um aperitivo saboroso!
Pão - máquina de fazer pão
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Pão - máquina de fazer pão
- No recipiente da panificadora coloquei os ingredientes nessa ordem:
- 2 ovos
- 1 CS de vinagre de maçã
- 3 CS de azeite ou óleo
- 1 xíc (200 ml) de leite quentinho (usei zero lactose)
- 250 ml de farinha de arroz
- 100 ml de polvilho doce
- 100 ml de amido de milho
- 1 colherinha de sal (ou a gosto)
- 1 CS cheia de açúcar
- 2 CS cheias de leite em pó
- 1 sachê (10g) de fermento biológico seco
- 1 colher de chá de CMC (espessante que ajuda na liga das massas sem glúten)
Pão com azeitonas e tomate seco - panificadora
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Pão com azeitonas e tomate seco - panificadora
- No recipiente da panificadora misturei os ingredientes nessa ordem:
- 2 ovos inteiros (gemas sem pele)
- 1 clara
- 3 CS de azeite extra virgem
- 1 CS de vinagre de maçã
- 2 CS de chia (para deixar o pão nutritivo)
- 1 colherinha rasa de sal (as azeitonas já são salgadas)
- 1 CS rasa de açúcar demerara
- 1 xíc. de água morna
- 4 fatias de tomate seco picado
- 8 azeitonas recheadas com pimentão picadas
- 1 xíc de farinha de arroz
- 1 xíc de amido de milho
- 3/4 de xíc de polvilho doce
- 1 CS cheia de fermento biológico seco
- 1 CS rasa de CMC (espessante que ajuda na liga das massas sem glúten)
Pãozinho com queijo parmesão grosso
Por isabella
Receita dada por uma amiga virtual em grupo de culinaria
- 1 e 1/2 (copo) tipo requeijão de agua morna
- 4 ovos
- 3 colheres de leite em pó
- 6 colheres (sopa) de oleo ou azeite
- 2 colheres (chá) de sal
- 1 pacote de fermento biológico seco ou 3 tabletes de fermento fresco
- 1 colher (sopa) de açúcar.
- 6 xícaras (chá) de farinha de trigo +ou menos
- Gema de ovo e óleo para pincelar
- queijo ralado grosso para passar depois de pincelado
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