Nossas melhores receitas com peixes - 206 receita(s)
Mais receitas de Peixes
Niguiri
Por diegomonezzi
1. Molhe a palma da mão na água e faça bolinhos em forma de bloquinhos
- 1 tigela com água (para molhar as pontas dos dedos durante o preparo)
- • Arroz para sushi (aproximadamente 15 g para cada)
- • Salmão ou atum em fatias (aproximadamente 5cmx2cm)
- • Sakura Premium à gost
Escondidinho de camarão
Por renatachagas2013
aqueça o azeite em uma panela, frite a cebola, o alho até dourarem
- 1 kg camarão - de preferência o rosa e limpo de um tamanho mediano
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho amassado ou picado
- 6 batatas cozidas e amassadas
- 1 lata de molho de tomate
- 1 litro de leite
- 1 vidro de palmito picado bem pequeno
- azeitona picada se desejar a gosto)
- champignon a gosto
- queijo ralado a gosto
- orégano a gosto
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- salsinha bem picada a gosto
- manteiga
- azeite
- tempero para aves e peixes
- catupiry para decorar
Moqueca
Por Jhulyê Yasmyn Mascarenhas Sobrinho
Lave bem o peixe, regue-o com o suco de limão e deixe tomar gosto por cerca de 1 hora Numa panela grande arrume o
- 4 postas de cação ou garoupa (700 gramas)
- Suco de 1 limão
- 1 cebola grande cortada em rodelas
- 1 pimentão vermelho cortado em rodelas
- 1 pimentão verde cortado em rodelas
- 2 tomates maduros cortados em rodelas
- 2 colheres (sopa) de coentro picado
- 200 ml de leite de coco
- 1 colher (sopa) de azeite-de-dendê
- 2 tabletes de caldo de camarão
Bolinho de peixe
Por maria maristania
Retire os espinhos do peixe, e desfie Se o peixe for assado,acrescente 2 colheres (sopa) de leite líquido para um
- 1 xícara de sobra de peixe (pescada, robalo) assado ou refogado
- 1 xícara de cenoura em cubinhos cozida
- 1/2 cebola picada
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- Salsinha a gosto
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Filé de pescada ao molho de mostarda
Por Luiz Antônio Carmo
Misturar o ketchup com a mostarda
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de ketchup
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de limão
- 6 filés de pescada
- sal
Ceviche à moda japonesa
Por neuza sonoki
acompanha batata doce e milho cozido
- 800 gramas de file de namorado
- cebola cortada em rodelas fina
- 5 limões
- shoyu a gosto
- molho de pimenta a gosto
Shake no Tarê Yaki
Por diegomonezzi
1.Tempere o salmão com o Sakura Premium e o Sake Mirin Kenko
- • 500 g de salmão em postas ou em filés
- • 2 colheres (sopa) de Sakura Premium
- • 1 colher (sopa) de Sake Mirin Kenko
- • 1 ½ colher (sopa) de manteiga
- • 1 cabeça de alho picada grosseiramente
- • Molho Tarê Sakura à gosto
torta de sardinha fácil
Por ana paula demarchi
no liquidificador bata o ovo a farinha o oleo uma pitada de sal o queijo ralado e um colher de fermento em po
- 2 xicara de farinha de trigo,1 xicara de oleo,sal,100 grs de queijo ralado,1 ovo,fermento em po,1 lata de sardinha,1 lata de milho,1 lata de ervilha.
Burguer de Atum
Por Mayara Landin de Oliveira
Esse lanche, é muito bom para ser servido em dias quentes ou levar em piqueniques
- 3 Ovos
- 2 Latas de Atum
- 2 xícaras de migalhas de pão
- 1 colher de sobremesa de salsa picada
- 1 colher de sobremesa de cebolinha picada
- 3 colheres de sopa de óleo de milho
- 3 pãezinhos redondos e cortados ao meio
- 1 colher de sopa de molho inglês
Peixe ao Vinagrete
Por Mayara Landin de Oliveira
Essa receita é do meu pai, e passou para a filha
- 1 peixe Pacu ( inteiro, porém sem a cabeça e sem o rabo)
- 6 tomates maduros
- 200 ml de azeite
- 4 colheres de sopa de shoyu
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 colher de sopa de sal grosso
- 2 limões siciliano
- ( cheiro verde picado a gosto)
Bacalhoada
Por caucrys23
Deixe o bacalhau de molho por 24 horas, trocando a água frequentemente
- • 1 kg de bacalhau
- • 1 kg de batata bolinha sem casca
- • 300g de palmito em rodelas
- • 2 cebolas médias em rodelas
- • 4 ovos cozidos
- • 200g de azeitona
- • 500 ml de azeite extra virgem
- • 5 dentes de alho laminados
- • Mix de pimenta e cheiro verde a gosto
Peixe Empanado com Molho Tártaro
Por roxana
Tempere os filés com o sal, pimenta, alho e suco de limão, deixe tomar gosto por no mínimo 30 minutos Passe
- Para o Peixe:
- 800 g de filé de merluza
- 4 dentes de alho amassados
- Suco de 2 limões
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Ovos batidos
- Farinha de trigo
- Óleo vegetal para fritar
- Molho Tártaro:
- 180 g de picles picadinho
- 80 g de azeitonas verdes picadinhas
- 3 colheres (sopa) de cebola picadinha
- 1 dente de alho amassado
- Salsinha e cebolinha a gosto
- 5 colheres (sopa) de shoyu
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de mostarda dijon
- 1 colher (sopa) de catchup
- 4 colheres (sopa) de maionese
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!