Nossas melhores receitas com peixes - 206 receita(s)
Mais receitas de Peixes
Nemo assado
Por maria maristania
Tempere os filés à seu gosto e reserve por 10 minutos
- 8 filés de peixe da sua preferencia
- 4 batatas cruas (em rodelas grossas, sem casca)
- 1 pimentão (cortado em rodelas)
- 2 tomates (cortados em rodelas - as sementes ficam à preferência)
- 1 cebola (cortada em rodelas)
- Molho de tomate de boa qualidade
- Orégano
- Azeite para untar
Cação assado
Por luizfmb
- Primeiro passa-se sal e limão por todo o peixe
- - 1 Kilo de lombo de cação.
- - 1 cebola média
- - 1 pimentão verde
- - 1 tomate
- - 1 saco de assar
Bacalhau frio
Por lfmb1986
- Coloca o bacalhau de molho em água fria e troca por varias vezes, até ficar sem sal - Depois desfia o bacalh...
- - Bacalhau do Porto grosso
- - Alho
- - Azeite
Ceviche de linguado
Por Sâmara Martins, Encontro Gourmet
Cozinhar a espiga de milho em água com sal
- 150 g de linguado
- 1 cebola roxa grande
- 1 pimenta dedo de moça sem semente
- 1 dente de alho pequeno
- 4 limões
- 1 espiga de milho
- Sal
- Azeite
- Pimenta do reino
- Salsinha
Filés de Merluza ao molho
Por TATIANA MAZZIERO
Fácil receita que aprendi com a minha avó, uma delicia e super prático
- 6 Filés de Merluza (Cação ou pescada)
- 1 Cebola cortada em rodelas
- 3 Dentes de alho picadinhos
- 2 Batatas cortadas em rodelas
- 1 Tomate em rodelas
- 1/2 Pimentão picadinho
- Cheiro verde a gosto (Salsinha e cebolinha)
- Azeitonas picadinhas a gosto
- Água filtrada se necessário
- Sal
- 1 Fio de óleo ou azeite
- 1/2 Xicara de molho de tomate
Panqueca de pizza
Por Nubia Bragio, Receitas Espetaculares
É uma receita super simples e barata, mas muito, muito gostosa
- Massa
- 1 Copo de leite (300 ml)
- 1 Copo de farinha de trigo (300 ml)
- ¼ Copo de óleo (50 ml)
- 1 ovo
- 1 Pitada de sal
- Recheio
- Mussarela
- Presunto
- Orégano
- Molho de salada (opcional)
Panqueca sem farinha
Por Erikabdc
diferente, gostosa, feita com arroz cru
- 1° etapa
- 1 xícara (chá) de arroz cru
- 3 xícaras (chá) de água
- 2° etapa
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sobremesa) de margarina
- 1 tablete de caldo de frango
- 2 ovos
- sal a gosto
- 3° etapa
- 600 g de coxa de frango sem pele e picada na ponta de
- faca
- sal a gosto
- 2 dentes de alho grande picadinhos
- 200 ml de caldo de frango
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de açúcar
- suco de 1 limão
- 1 pimenta dedo-de-moça picadinha
- 2 colheres (sopa) de molho de peixe (nampla)
- 2 cebolas roxas cortadas em tiras
- 2 colheres (sobremesa) de gengibre ralado
- folhas de hortelã, coentro e manjericão picadas a gosto
- 2 colheres (sopa) de arroz cru tostado e moído
Rissoles de camarão
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Um salgadinho com sabor de mar
- Massa:
- - 1 kg de farinha de trigo;
- - 100 ml de leite de coco;
- - 200 ml de creme de leite;
- - 2 gemas;
- - 1 l de caldo feito com as cabeças dos camarões;
- - noz moscada e sal a gosto;
- - 1 sachê de tempero pronto para peixe;
- - 1/2 xícara (das de chá) de oleo.
- Recheio:
- - 500 g de camarões;
- - 1 cebola ralada;
- - 1 dente de alho picado;
- - 1 tirinha de 1 cm de pimentão verde picadinho;
- - cheiro-verde, coentro, sal e pimenta do reino a gosto;
- - 1/2 copo de requeijão cremoso.
Filé de peixe assado com batata
Por Daciana
Tempere o filé de peixe com sal e alho e reserve Misture o tomate, cebola, pimentão e alcaparras e tempere com u
- 500 g de filé de peixe (tilápia, saint peter ou outro)
- 4 batatas grande descascada em rodelas de 0,5 centímetro de espessura
- 2 tomates picadinhos
- 1/2 pimentão(se ele for grande)
- 1 cebola média picada em cubos
- 1 colher (sopa) cheia de alcaparras
- Cheiro verde a gosto
- Coentro a gosto (opcional)
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 1 dente de alho (pequeno) bem espremido
- Azeite a gosto
Bolinho de bacalhau do Vô Pedro
ProveReceita TOPPor João Vitor Penna Macedo
Bolinho típico da comida carioca (Rio de Janeiro) e passou a ser prato obrigatório por ocasião da Semana Santa e...
- 500 g bacalhau dessalgado
- 250 g batata(s) cozidas e espremidas
- Uma pitada de pimenta calabresa
- Sal a gosto
- Óleo (o quanto baste para fritar)
- 3 claras de ovo
- 3 gemas
- 100 ml azeite de oliva para massa
- 2 cebolas raladas
- 4 dentes alho amassados
- 2 xícaras (chá) de cheiro verde
- 300 ml de leite de coco
Bolinho de bacalhau assado especial
Por Marcia Dias
Bolinhos da bacalhau assados são uma boa alternativa aos bolinhos de bacalhau fritos
- 1/2 kilo de bacalhau desalgado cozido e desfiado
- 1 kilos de batata descascada cozida (passar no espremedor)
- 1/2 xicara de salsinha picada
- 1 colher de azeite
- 1 colher farinha de trigo
- 1 ovo
- farinha de rosca
- azeite para untar e pincelar
- sal
- pimenta
moqueca de peixe no microondas
Por claudiane begotti
Fazer um molho com o caldo de 2 limões, 1 colher (chá) de sal e 1 xícara de água Deixar o peixe neste caldo po
- 1 kg de peixe em postas de 1 cm de altura cada (pode ser dourado, pintado etc.)
- 2 tomates grandes em rodelas finas
- 1 cebola grande em rodelas finas
- 3 limões
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro verde à vontade
- 1 fio de azeite
- 1 lata de pomarola
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!