Petiscos vegetarianosdeliciosas receitas de petiscos vegetarianos - 6 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: entradas vegetarianas

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Dica: você sabe cozinhar legumes verdes?

Quando fazemos legumes verdes, nem sempre eles ficam verdinhos e isso é frustrante! Mas chef Christophe está aqui para nos ajudar e acabar com este problema! Confira o vídeo e faça sempre legumes bem verdinhos!

Se quiser mais dicas, confira nosso artigo sobre cozimento de legumes verdes: Sua vagem não fica verdinha? Agora vai ficar!

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Mais votadas: Petiscos vegetarianos

Pão de Queijo Funcional #semlactose #semgluten

Por Jeanejds, Kitutes sem lactose

Esse pão de queijo serve para os alérgicos e para quem gosta de um pão de queijo, mas tem medo de por para dentr...

1 ½ xícara de polvilho doce
1 xícara de polvilho azedo
3 batatas inglesas medias ou Mandioca proporcional a mesma quantia
100 g de abobrinha
2 colheres de sopa de Chia ou Linhaça / Gergelim
3 colheres de sopa de óleo de girassol
sal a gosto

4.1/5 (20 Votos)

Kebabs vegetarianos

Por Suzana Lima de Araujo

Uma boa opção para os vegetarianos são estes espetinhos de legumes que ficam deliciosos

1 pimentão grande
½ cebola vidalia
450 g de cogumelos
1 abóbora média
1 tomate médio
1 abobrinha grande
170 gramas de mel ou agave
120 ml de vinagre balsâmico
½ maço de manjericão fresco
- - - 10 espetos de bambu

4.1/5 (50 Votos)

Couve-Flor Assada com Páprica (vegana)

Por b.marchiorato

Receita vegana tirada do site Cantinho Vegetariano

1 couve-flor, cortada em pedaços do tamanho da mordida
1 colher (chá) de páprica defumada
2 a 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
Sal a gosto

4/5 (26 Votos)

Kibe Vegano com soja

Por b.marchiorato

Kibe cru utilizando soja

250 gramas de pvt, se possível compre da pvt escura com corante de caramelo
250 gramas de trigo para kibe
1 maço de salsinha picadas
1 maço de cebolinha picadas
1 maço de Hortelã
3 a 4 cebolas picadas em cubinhos pequenos
1 colher chá de curry
2 colheres de sopa de alho triturado
1 colher de sopa de pimenta do reino (opcional)
200 gramas de sementes de chia
óleo para fritar
Sal a gosto
Limão para por na hora de servir.

4.3/5 (88 Votos)

Churrasco vegetariano

Por Suzana Lima de Araujo

Para os espetinhos menores você pode intercalar os legumes com torresmo de soja e tofu

Os legumes principais que podem ser preparados num churrasco vegetariano são os seguintes: abobrinha, batata, cogumelos, pimentão, cebola, milho verde, berinjela, abóbora e cenoura. Alguns podem ser cortados em cubinhos, temperados e colocados diretamente no espeto, como a abobrinha, a abóbora, a berinjela, o milho verde, o pimentão e a cenoura. Outros ficam melhores quando embrulhados em papel alumínio e levados à grelha. Você pode temperá-los antes com alho, shoyo e azeite. É o caso da batata, por exemplo, que deve ser cozida por 10 minutos e em seguida embrulhada no papel alumínio e colocada na grelha. Pode ser retirada quando estiver macia, e provavelmente criará uma casquinha crocante e gostosa!

3.9/5 (38 Votos)