Delícias temperadas com pimenta - 283 receita(s)
Mais receitas de Pimenta
Maionese de forno 1
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Em um recipiente coloque as batatas cozidas e espremidas, a cenoura cozida, a ervilha, cebola, atum, mostarda, maio...
- - 1 kg de batatas cozidas passadas pelo espremedor;
- - 1 xícara (das de chá) de cenoura cozida e cortada em cubinhos;
- - 1 xícara (das de chá) de ervilha fresca;
- - 1 lata de atum;
- - 1 1/2 cebola picada;
- - 200 ml de creme de leite;
- - 2 colheres (das de sopa) de maionese;
- - 1 colher (das de sopa) de mostarda;
- - cheiro-verde;
- - 3 claras batidas em neve;
- - 1/2 pote de requeijão cremoso;
- - queijo ralado para gratinar.
Molho de pimenta Dedo de Moça
Por Aline Francielle de Oliveira Santiago
bater tudo no liquidificador e guardar em poder esterelizados com tampa
- 8-pimentas dedo de moça
- 1-colher de (sopa)açucar
- 250 gramas de molho de tomate
- 5-dentes de alho
- 1-colher de(sopa)de sal
- 2-cebolas média
- 4-folhas de louro
- 500 ml de vinagre de vinho tinto
- 1-pitada de noz moscada
- 10-colheres(sopa) de oleo
Molho de casca de berinjela para macarrão
Por ananinhacris
Dourar o alho no óleo. Juntar as cascas de berinjela e refogar por 5 minutos
- • 2 dentes de alho picados
- • 3 colheres (sopa) de óleo
- • 2 copos (americanos) de casca de 3 berinjelas cortadas
- em tiras de mais ou menos 1cm de largura
- • 1 1/2 copo (americano) de água
- • sal e pimenta a gosto
- • 1 colher (chá) de orégano
- • 4 tomates cozidos sem casca e peneirados ou 6 colheres
- (sopa) de polpa de tomate
Berinjela Siciliana
Por jhuly abreu
Corte a berinjela de comprido (grudado por dentro tipo sanduiche), para cada duas fatias, coloque 1 colher (sopa) d...
- 1 berinjelas
- 9 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 3 ovos
- 9 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 casquinhas do ovo de agua
- Sal, pimenta, cheiro verde e alho
- Farinha de trigo para empanar
- Molho
- 6 tomates cortados em cubos
- Óleo de Olívia
- Sal
- Manjericão
Chutney de abacaxi
Por Luiz Antônio Carmo
Descasque o abacaxi, retire a parte dura do centro e passe a outra parte num processador
- 1 abacaxi grande maduro
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 cebola ralada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 pimenta dedo-de-moça sem semente picada
- 2 colheres de sopa de gengibre ralado
- ½ xícara de chá de passas
- 1 xícara de chá de açúcar mascavo
- 1 xícara de vinagre de vinho branco
- 1 xícara de chá de vinho branco
- sal a gosto
Sopa de feijão e quinoa
Por marta9090
Em uma panela refogue a cebola e o alho no óleo de coco
- 1 colher de sobremesa de óleo de coco
- 1 cebola cortada em cubos
- 4 dentes de alho amassados
- 1 tomate fresco em cubos
- 1 pitada de cominho
- ½ xícara de quinua em grãos
- 1 cenoura grande cortada em cubos
- 2 folhas de louro
- 1 xícara de feijão cozido sem tempero
- ½ xícara de coentro picadinho
- 1 pitada de sal marinho ou integral e pimenta a gosto
Quibe frito
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Mais um salgadinho muito apreciado aqui em casa
- - 250 g de trigo para quibe;
- - 500 ml de água fervente;
- - 500 g de carne moida;
- - sal, pimenta do reino e cominho a gosto;
- - 1/2 xícara (das de chá) de hortelã picada;
- - 1/2 cebola ralada;
- Recheio:
- - 300 g de carne moida;
- - 1/2 cebola ralada;
- - 1/2 xícara (das de chá) de cheiro-verde;
- - sal, pimenta do reino e cominho a gosto;
- - azeite a gosto.
Arroz cremoso ao forno
Por Noeci Morozzo
• Aqueça o forno a 220 °C
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
- 4 xícaras (chá) de caldo de legumes fervente
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 cebola picada
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite fervente
- 1 copo de requeijão
- 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
- sal e pimenta dedo-de-moça picada a gosto
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- queijo ralado a gosto
Molho picante para servir junto com a feijoada
Por Tia Eroide, tia eróide
coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 1 minuto formando um creme, despeje em uma cumbuca e se
- 1 xícara de caldo de feijoada
- 1 concha de grãos da feijoada
- 1 cebola grande cortada
- 3 dentes de alho
- 2 colheres(sopa) de molho de pimenta
- 1/2 xícara de pimenta dedo de moça fresca cortada
- 5 colhers(sopa) de azeite
- suco de 1 limão
- 5 colheres(sopa) de aguardente
- 3 colheres (sopa) de molho inglês
- cheiro verde à gosto
Salada na tigela
Por EllisAndrade
1. Em uma tigela, coloque os ovos e meia colher (chá) de AJI-SAL® e bata com o auxílio de um batedor manual ou ...
- 3 ovos; 1 colher (chá) de AJI-SAL Pimenta;
- 1 colher (chá) de margarina sem sal;
- 1 tomate pequeno, em cubinhos;
- 4 unidades de damasco, em fatias fi nas;
- 4 bastões de kani kama desfi ados;
- Meio copo de iogurte natural sem o soro;
- 1 colher(sopa) de azeite de oliva;
- 6 folhasmédias de alface
Tempero Caseiro
Por rosangelias
Descasque todos os ingredientes e bata no liquidificador
- 1 kg de cebola
- 4 cabeças de alho
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 copo de óleo ou azeite
- 2 envelopes de tempero pronto
- orégano ou pimenta do reino,cominho à gosto (opcional)
- 1/2 maço de salsinha (pode ser, coentro,alecrim)
Coroa de lulas
Por rpiteca, Receitas da Piteca
Este é um prato que a minha sogra costuma fazer algumas vezes e que o meu homem adora
- 1kg de lulas
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola grande
- 1 colher (sopa) de farinha
- 1 kg de tomate maduro (usei polpa de tomate, cerca de 250 g)
- 2 dentes de alho
- 1,5 dl de vinho branco
- 3 colheres (sopa) de natas
- 1 colher (sopa) de whisky
- Salsa picada q.b.
- Sal q.b.
- Piri piri com limão sacana da Paladin
- Para o arroz:
- 2 chávenas de arroz agulha Bom Sucesso
- 4 chávenas de água
- 1/2 caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de margarina
- Sal q.b.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!