Molho picante para servir junto com a feijoada
Por Tia Eroide
Ingredientes:
- 1 xícara de caldo de feijoada
- 1 concha de grãos da feijoada
- 1 cebola grande cortada
- 3 dentes de alho
- 2 colheres(sopa) de molho de pimenta
- 1/2 xícara de pimenta dedo de moça fresca cortada
- 5 colhers(sopa) de azeite
- suco de 1 limão
- 5 colheres(sopa) de aguardente
- 3 colheres (sopa) de molho inglês
- cheiro verde à gosto
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 1 minuto formando um creme, despeje em uma cumbuca e se desejar cheiro verde picado em cima!
Etapa 2
se desejar um molho ainda mais picante acrescente a receita pimenta malagueta desidratada ou cheiro verde picado em cima!
Avise as pessoas que o molho é ardido principalmente se acrecentar a pimenta malagueta desidratada! mesmo assim se alguém se "queimar" com o molho dê para ele um gole de leite integral gelado!(não pode ser água porque a água só vai resolver por uns instantes, depois arde denovo!, já o leite por causa da gordura e das proteínas corta o ardido logo) pode-se também dar um pedaço de salsão(aipo em algumas regiões) ou talo de erva doce que é mais difícil da gente ter em casa mas nunca se sabe se a pessoa é alérgica a lactose!
Sugestões
- CuquinhaSugere ***** Flan de Chocolate Amargo com Calda... 4.8/5 (965 Votos)
- ProveReceita TOP Batata laminada com linguiça... 5/5 (193 Votos)
- Flor de pimenta vermelha 4.9/5 (134 Votos)
- CuquinhaSugere ***** Torresmo crocante de panela de... 4.7/5 (216 Votos)
- Berinjela recheada com fios de... 4.7/5 (87 Votos)
- Halloween - Lingüiça Mineira na... 4.5/5 (187 Votos)
- Bolinho de feijoada 3.2/5 (347 Votos)
- Salada de Berinjela de Panela de... 2.2/5 (72 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
As crianças (e as crianças de coração!) não vão resistir a esta gostosura, estes montinhos crocantes levam queijo, macarrão, batata chips, ... Assista o vídeo e confira a receita completa!
Comentar essa receita