Delícias temperadas com pimenta - 283 receita(s)
Mais receitas de Pimenta
Costelinha suína com arroz
Por Alcione Gomes Signorelli
Frite a costelinha de porco em uma panela bem quente e com pouco oleo, jogue o bacon e frite junto ate a costelinha...
- 1 kg de costelinha de porco picadas em pedaços pequenos.
- 200 g de bacon picados
- 2 copos de arroz lavados
- Dente de alho
- 1 cebola grande picada
- 1 pimentão verde picado
- 2 tomates maduros picados
- Cheiro verde picado
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de oleo
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 copo de agua para fritura e 5 pro arroz.
Recheio de camarão
Por Luiz Antônio Carmo
Frite o alho em 2 colheres de sopa de azeite até começar a dourar
- 3 dentes de alho
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 tomate sem pele e sem sementes
- 250g de camarão
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- coentro
Galinhada
Por Erica Proprio
lave e corte os pedaços de frango
- 1 frango
- 1/4 de xícara (chá) de azeite
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- 1 cebola média cortada em cubos
- 6 dentes de alho inteiros
- 2 colheres (chá) de açafrão
- Pimenta-do-reino e pimenta-de-cheiro a gosto
- 4 xícaras (chá) de arroz
- 8 xícaras (chá) de caldo de galinha
- 1/2 xícara (chá) de salsa picada
Caldo de mandioquinha
Por Tatiana Gabriel
frites o bacon e reserve e reserve, utilize a banha para refogar as mandioquinhas descascadas frite a cabeça do al...
- 1 kg mandioquinha salsa
- 1 cabeça de alho
- 300 grs bacon
- torradas
- requeijao mineiro
- pimenta calabreza
Batata Laminada com Bacon
Por Monica Rossetim
Lave as batatas, descasque e cozinhe com um pouco de sal até ficarem macias mas não moles demais
- 6 batatas médias
- fatias de bacon
- 2 colheres (sopa) de margarina
- azeite
- sal
- pimenta do reino
Bacalhoada
Por caucrys23
Deixe o bacalhau de molho por 24 horas, trocando a água frequentemente
- • 1 kg de bacalhau
- • 1 kg de batata bolinha sem casca
- • 300g de palmito em rodelas
- • 2 cebolas médias em rodelas
- • 4 ovos cozidos
- • 200g de azeitona
- • 500 ml de azeite extra virgem
- • 5 dentes de alho laminados
- • Mix de pimenta e cheiro verde a gosto
Bife a rolê rápido
Por Alcione Gomes Signorelli
Tempere os bifes e coloque a fatia de bacon no meio
- 6 Bifes Alcatra
- 6 tiras de bacon
- Oleo
- 1 cebola picada
- 1 lata de purê de tomate
- Sal
- Pimenta do reino
Peixe Empanado com Molho Tártaro
Por roxana
Tempere os filés com o sal, pimenta, alho e suco de limão, deixe tomar gosto por no mínimo 30 minutos Passe
- Para o Peixe:
- 800 g de filé de merluza
- 4 dentes de alho amassados
- Suco de 2 limões
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Ovos batidos
- Farinha de trigo
- Óleo vegetal para fritar
- Molho Tártaro:
- 180 g de picles picadinho
- 80 g de azeitonas verdes picadinhas
- 3 colheres (sopa) de cebola picadinha
- 1 dente de alho amassado
- Salsinha e cebolinha a gosto
- 5 colheres (sopa) de shoyu
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de mostarda dijon
- 1 colher (sopa) de catchup
- 4 colheres (sopa) de maionese
Lagarto ao Creme de Queijo
Por Clarice
Retire toda a gordura da carne
- 1 peça de lagarto inteira (cerca de 1,5 kg);
- 2 colheres (sopa) de óleo;
- suco de 12 laranjas;
- sal e pimenta a gosto;
- 1 lata de creme de leite;
- 250 g de mussarela fatiada.
Tortittas de Papas Picante
Por Elaine
Receita fácil, não exige prática e é ótima para ser servida no lanche
- 250g de batata cozida e passada no espremedor;
- 1 ovo;
- 1 colher de (sopa) de trigo;
- Sal a gosto.
- RECHEIO:
- 300g de presunto picado;
- 1 cebola picada;
- 1 tomate picado;
- ¼ xícara de (chá) de leite desnatado;
- ½ colher de (sopa) amido de milho;
- Sal à gosto
- Molho de pimenta à gosto
Bolinho de legumes
Por barbara.mix.htinha.v
Em uma cuba misture todos os ingredientes
- ½ copo de cenoura cozida e amassada com garfo
- 1 copo de mandioquinha cozida em cubos e amassada com garfo
- 100 gramas de folhas de espinafre cozidas (1 min), espremidas para tirar o excesso de água e picadas
- ¼ copo de cebola em cubos pequenos
- 1 colher de chá de alho picado
- 1 colher de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de farinha
- 1 ovo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Farinha de rosca para empanar
Cebola Australiana
Por caucrys23
Pegue a maior cebola que encontrar
- 1 cebola grande (a maior que encontrar)
- 1 litro de leite
- 2 ovos
- 500g de farinha de rosca
- 2 colheres de sobremesa de sal
- 2 colheres de sobremesa de pimenta caiena
- 2 colheres de sobremesa de pimenta do reino
- 2 colheres de sobremesa de tomilho
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!