Nossas melhores receitas com queijos - 748 receita(s)
Mais receitas de Queijos
10 dicas para fazer uma deliciosa lasanha vegetariana
Por Suzana Lima de Araujo
A primeira dica de preparação é com relação à berinjela
- 8 folhas de lasanha verde (massa de espinafre)
- 1 berinjela cortada em rodelas finas
- 1 abobrinha cortada em rodelas finas
- 1/2 brócolis japonês picado em pedaços pequenos e semi-cozido
- 1 cebola picada em pedaços pequenos
- 1 sachê de molho de tomate
- 4 colheres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho amassados
- 300 gramas de cogumelos laminados (de preferência champignon fresco)
- 1 pitada de cominho em pó
- 2 colheres de sopa de manjericão
- Sal e pimenta a gosto
- segunda opção de ingrediente:
- Ingredientes do molho de queijo:
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
- 250 ml de leite
- 75 g de queijo ralado (tipo de queijo à escolha)
- 1 colher de chá de mostarda Dijon
Trança de calabresa
Por Angela Abraão, Uma Pitada de Açúcar
Morne o leite. Misture ao fermento,o açúcar e 100g de farinha de trigo
- 500g de farinha de trigo
- 10g de fermento seco
- 150ml de leite
- 50g de manteiga
- 2 ovos
- 5g de sal
- 50g açucar
- RECHEIO
- 1kg de calabresa frita em cubinhos.
- 1 copo de requeijão cremoso
- 300g queijo mussarela
Bolinha de queijo
Por Lécio Fernandes da Cunha
Coloque o leite em uma panela, junte a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal, leve ao fogo e mexa bem com u...
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher sopa de margarina
- 1 gema
- 1 pitada de sal
- Queijo branco ou muzzarela
Quejadinha com massa
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Empadinha aberta com recheio de coco e queijo
- Massa:
- - 2 xícaras (das de chá, bem cheias) de farinha de trigo;
- - 2 colheres (das de sopa) de açúcar;
- - 100 g de manteiga gelada;
- - 1 colher (das de café) de bicarbonato de sódio;
- - 1 ovo.
- Recheio:
- - 1 lata de leite condensado;
- - 3 gemas;
- - 1 coco grande ralado;
- - 1 colher (das de sopa) de manteiga;
- - 100 g de queijo minas padrão ralado.
Pão de queijo curado
Por Urso.Pederneiras
Receita original feita com queijo mineiro curado,meia cura ou fresco
- 1 copo de queijo mineiro curado ralado
- 1 copo de polvilho azedo
- 1 ovo
- sal à gosto
- leite para dar o ponto
Cachorro Quente de Forno de liquidificador
Por Lizzyspa
No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo e o sal
- Massa:
- 4 ovos
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 xícaras (chá) de farinha
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de margarina
- sal
- INGREDIENTES PARA O RECHEIO:
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 3 tomates
- ½ xícara (chá) de molho de tomate
- ½ kg de salsicha
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de catchup
- 1 tablete de caldo de carne
- ½ xícara (chá) de salsinha
- DEMAIS INGREDIENTES:
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Polpetone Recheado
Por gabiregal
Fácil de fazer, de agradar aos olhos e ao paladar
- 350g de carne moída (usei patinho)
- 1/2 cebola pequena picada bem miudinha ou ralada
- 1 colher (sopa) de alho triturado
- 1 colher (sopa) de creme de cebola (produto insutrializado)
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico (opcional)
- 1 colher (sopa) cheia de creme de ricota ou creme de leite
- sal (cerca de 1 colher rasa das de sobremesa)
- Pimenta do reino a gosto
Macarrão Cremoso com Frango e Batata Palha
Por Elenilton Souza
Cozinhe o macarrão até ficar “al dente”, escorra e reserve
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 creme de leite
- 500 g de macarrão
- Temperos a gosto
- Batata palha
- Queijo mussarela
Biscoito de queijo parmesão
Por jeanne
1- PREPARANDO A MASSA: Misture todos os ingredientes numa vasilha e amasse bem
- 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 2 xícara de chá de farinha de trigo
- 200 gramas de manteiga
Salgadinho tipo tortilha de queijo (Doritos)
Por Urso.Pederneiras
Misture todos os ingredientes secos
- 1 ovo
- 1/5 de xícara de água
- 2 envelopes de tempero para carne "sazon" (1 pra a massa e 1 pro final)
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 3/4 xícara de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de farinha de milho
- farinha de trigo para dar o ponto da massa
- farinha de milho misturada com farinha de trigo para abrir a massa
- Óleo para fritar
Cachorro Quente De Forno Fácil
Por MoniqueHoffmann
Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e a metade do queijo ralado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 ovos
- 1 1/2 colher de sopa de fermento pó
- 100 g de queijo parmesão ralado
- Recheio:
- 8 salsichas cozidas e picadas
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado sem sementes
- 1 pimentão picado
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- Azeitonas
- 1/2 lata de pomarola
Queijadinha
Por biia
Bata no liquidificador as raspas de limão, os ovos, o leite condensado e o leite integral por 2 ou 3 min
- Raspas de limão a gosto
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 150 ml de leite integral
- 250 g de coco ralado seco
- 4 colheres (sopa) queijo parmesão ralado
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!