Nossas melhores receitas com queijos - 748 receita(s)
Mais receitas de Queijos
Pão de queijo com provolone
Por DAYSE MARIA CAIXETA
Ferver o leite com a água e escaldar
- 2 Kg de polvilho
- 2 Colheres (sobremesa) de sal
- 1 Litro de leite
- 1/2 litro de água
- 250 g de margarina
- 10 Ovos
- 600 g de queijo canastra
- 300 g de queijo provolone
Bife Lasanha
Por luana2013
Tempere os filés com o tempero pronto, reserve por 10 minutos
- 500g de filé mingnon
- 1/2 lata de creme de leite
- 500 g de presunto
- 500g de queijo mussarela
- Tempero pronto (alho e sal)
- Orégano a gosto
Lagarto ao creme de queijo na panela de pressão
Por caucrys23
1. Retire toda a gordura da carne
- 1 peça de lagarto inteira (cerca de 1,5 Kg)
- • . 2 colheres (sopa) de óleo
- • . Suco de 12 laranjas
- • . Sal e pimenta a gosto
- • . 1 lata de creme de leite
- • . 250 g de mussarela fatiada
Lasanha de bife
Por Monica Rossetim
Para o molho Numa panela com azeite, doure a cebola e o alho, os pimentões, o aipo, tomates e os temperos
- Para o molho
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola rodelas finas
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara (chá) de pimentão verde e vermelho cortados em tiras finas
- 1 talo de aipo (salsão) picado
- 2 tomates sem pele e sem sementes picados
- 2 latas de molho de tomate
- 1/2 colher (chá) de cada um dos temperos: tomilho, sálvia, alecrim, páprica picante e pimenta dedo-de-moça picada
- Para os bifes
- 600 g de alcatra cortada em bifes finos
- 2 dentes de alho picados
- Sal a gosto
- 2 ovos batidos
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- Óleo para fritar
- Para o recheio
- 1 xícara (chá) de ricota
- 2 xícaras (chá) de cheddar ralado
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- Para a montagem
- Molho (divida em 3 partes)
- 250 g de massa de lasanha (divida em duas partes)
- Bifes empanados e fritos (divida em duas partes)
- Recheio de queijos
- 150 g mussarela ralada grossa para finalizar
Baião de dois legítimo
Por Elenilton Souza
Ponha a manteiga de garrafa numa panela, deixe aquecer e adicione a lingüiça
- ½ kg de feijão de corda cozido
- 1 copo de manteiga-de- garrafa
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 250 g de queijo de coalho
- 250 g de carne seca cozida
- 250 g de lingüiça calabresa defumada picada
- Coentro picado a vontade
- Cebolinha verde picada a gosto
Purê de Couve Flor
Por aninhacris
Cozinhe a couve-flor em água fervente com sal por 20 minutos
- 1kg de couve-flor
- 2 litros de água fervente
- 200g de queijo de minas padrão ( opcional)
- sal a gosto
Salada de Macarrão com Queijo e Presunto
Por estefanny
Se tem uma coisa que realmente gosto de fazer e comer é Salada de Macarrão, não apenas por ser uma delicia, mas ...
- 250g Macarrão (penne - parafuso - tortellini)
- 10 Colheres (sopa) Maionese (250g)
- 200g Queijo Mussarela (em cubos)
- 200g Presunto (em cubos)
- ½ Xícara (chá) de Milho
- ½ Xícara (chá) Ervilha
- Azeite, Sal, Pimenta do Reino e Salsinha a gosto.
Empadão de Frango cremoso com queijo
Por solbeg
Massa Numa tigela coloque 4 gemas 300 g de manteiga, sal a gosto e misture
- Massa
- 4 gemas
- 300 gr de manteiga
- sal a gosto
- 600 gr de farinha de trigo com fermento
- 300 gr de queijo mussarela ralado no ralo fino
- Recheio
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- Sal a gosto
- 2 peitos de frango cozido e desfiado
- Cheiro verde picado a gosto
- 400 gr de requeijão cremoso
- 1 gema para pincelar
RISSOIS DE FIAMBRE E QUEIJO
Por Maria Sampaio
Põe-se a água num tacho com a manteiga e o sal, e leva-se a ferver
- 1 ou 2 chávenas de farinha
- 1 ou 2 chávenas de água
- 1 colher (sopa) de manteiga
- sal a gosto
- fiambre e queijo q.b. (em fatias)
Legumes gratinados
Por Gi Pimenta
preparo: Cozinhe a batata e a cenoura em água e sal até ficarem macias
- Ingredientes:
- 500 g de batata sem casca em rodelas finas
- 2 cenouras sem casca cortadas em cubinhos
- Sal a gosto
- 1 caixa de creme de leite
- 3/4 de xícara (chá) de maionese
- 1/2 tablete de caldo de legumes esmigalhado
- 1/2 xícara (chá) de ervilhas
- 1 pimentão pequeno verde sem sementes, em cubos
- 1 pimentão pequeno vermelho sem sementes, em cubos
- 1 pimentão amarelo sem sementes, em cubos
- 1/2 xícara (chá) de milho-verde
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Kibe
Por Solange Sanches
Leve ao fogo 400 g de carne moída com 1 dente de alho picado, sal e pimenta Deixe cozinhar até fritar Junte 1 c
- 1 kg de carne moída
- 300 g de trigo para kibe
- 2 colheres (sopa) de salsinha
- 1 colher (sopa) de hortela
- 2 dentes de alho grandes
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo para fritar
Arroz de Domingo
Por Jederson
Espalhe uma pequena quantidade do molho no fundo de um refratário Coloque uma camada de arroz e cubra com um pouc
- 4 xícaras de arroz cozido
- 3 xícaras de molho de tomate ( de preferência caseiro)
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1/2 xícara de champignon picados
- 2 xícara de cheiro verde picado
- 200 g de presunto fatiado
- 300 g de mussarela ralada
- 3 ovos cozidos fatiados
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de ervilhas
- 50 g de parmesão ralado
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!