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Deliciosas receitas de rissole de presunto e queijo - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Dica: aprenda a fazer um banho-maria!

O banho-maria é uma técnica de cozimento, é o melhor meio de cozinhar, derreter ou esquentar delicadamente uma preparação ou ingrediente, sem risco de queimá-la. É o caso de chocolate, que deve ser sempre derretido em banho-maria!

Mais votadas: Rissole de presunto e queijo

Por

Coloque o leite com a margarina, o caldo knorr e o sal na panela

  • 2 copos (requeijão) de leite
  • 3 copos (requeijão) de farinha de trigo
  • 1 caldo knorr de galinha
  • 1 colherzinha de chá de margarina
  • Sal a gosto
  • Recheio:
  • 150 g de queijo
  • 150 g de presunto
  • Orégano a gosto
  • Para empanar:
  • 1/2 copo de leite
  • Farinha de rosca
3.2/5 (314 Votos)

Por

Põe-se a água num tacho com a manteiga e o sal, e leva-se a ferver

  • 1 ou 2 chávenas de farinha
  • 1 ou 2 chávenas de água
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • sal a gosto
  • fiambre e queijo q.b. (em fatias)
3/5 (244 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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