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Deliciosas receitas de rocambole de presunto e queijo - 10 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Rosas de batata: o acompanhamento perfeito para uma refeição romântica

Querendo saber como fazer uma linda e deliciosa rosa de batata? Nós te mostramos a técnica, é super fácil!

Mais votadas: Rocambole de presunto e queijo

Por

Prato completo que agrada à todos

  • • 1kg de carne moída (patinho)
  • • 1 cebola bem picadinha
  • • 2 saquinhos de creme de cebola (creme e não sopa de cebola)
  • • 250g de presunto
  • • 350g de queijo mussarela
  • • 6 batatas cortadas em rodelas
  • • Azeite
  • • Sal à gosto
4.9/5 (191 Votos)

Por

Abra a massa e forre com a mussarela e por cima o presunto e por cima a saladinha temperada a gosto Enrole o rocam

  • 1 rolo grande de massa para pastel
  • 300 g de mussarela fatiada
  • 300 g de presunto fatiado
  • Salada feita com tomate, cebola, cheiro verde, milho verde, orégano
  • Maionese para pincelar o rocambole
4.6/5 (30 Votos)

Por

Massa: Numa tigela misture o polvilho doce, o polvilho azedo, o fermento em pó e sal

  • Massa:
  • 1/2 xícara (chá) de polvilho doce
  • 1/2 xícara (chá) de polvilho azedo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de sal
  • 6 claras
  • 6 gemas peneiradas
  • Maionese a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de molho de tomate (para pincelar)
  • Queijo meia cura ralado a gosto (para polvilhar)
  • Recheio de carne seca:
  • Fio de óleo
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho bem picadinhos
  • Pimenta vermelha picada a gosto
  • 400g de carne seca, dessalgada, cozida e desfiada
  • 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
  • Sal e salsinha picada a gosto
  • Recheio de presunto e queijo:
  • 200g de queijo prato picado
  • 200g de queijo mussarela picado
  • 200g de presunto picado
  • 3 tomates sem sementes cortados em cubinhos
  • Sal e orégano a gosto
  • Recheio de palmito:
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola média picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 vidro de palmito picado (300g)
  • 2 tomates sem pele e sem semente cortados em cubinhos
  • 1 envelope de caldo de carne em pó
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de água misturada com 1 colher (sopa) de fécula de batata
  • 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
  • Cheiro verde picado a gosto
3.9/5 (97 Votos)

Por

Em um recipiente, tempere a carne com o alho, a cebola, o queijo ralado, os ovos levemente batidos e temperos a gos

  • 1/2 kg de carne moída
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 2 ovos
  • 50 g de queijo ralado
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Temperos a gosto
  • Recheio:
  • 100 g de presunto
  • 100 g de mussarela
  • 1 cenoura cortada em rodelas
  • 2 ovos cozidos
  • 1 cebola
  • 1 xícara (chá) de azeitonas
  • Temperos a gosto
3.9/5 (45 Votos)

Por

Um prato saboroso para um almoço de domingo em família

  • 1kg de carne moída
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 pacote de creme de cebola
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 8 fatias de bacon
  • 200g de queijo tipo prato fatiado
  • 200g de presunto fatiado
  • azeite para untar
3.7/5 (38 Votos)

Por

coloque o ovo e a farinha e os temperos na carne e misture bem

  • 1 kg de carne moída
  • 2 ovos
  • trigo ate dar ponto para enrolar
  • presunto fatiado
  • queijo fatiado
  • cenoura ralada
  • tempero verde
  • sal a gosto
3.4/5 (322 Votos)

Por

Clique na imagem e veja a receita

  • - - - Massa
  • 3 tabletes de fermento biológico (15 g cada)
  • 1 xícara de leite morno
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 ovos
  • 3/4 de xícara de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 4 a 5 xícaras de farinha de trigo
  • 1 gema de ovo ligeiramente batida para pincelar
  • - - - Recheio
  • 3 tomates grandes sem pele cortados em cubinhos
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1/2 colher de sopa de vinagre
  • Sal e orégano a gosto
  • 300 g de presunto cortado em fatias finas
  • 300 g de mussarela cortada em fatias finas
3.3/5 (291 Votos)

Por

Tempere a carne moida com a sopa de cebola, os temperos verdes e sazon, e o sal

  • 1 kg de carne moída
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • Presunto fatiado
  • Queijo fatiado
  • Tempero verde
  • Sazon
  • Sal a gosto
  • Ovo cozido picado
  • Bacon
3.2/5 (326 Votos)

Por

Modo de fazer: bata todos os ingredientes do rocambole no liquidificador

  • 2 xícaras arroz cozido
  • 2 xicaras leite
  • 1 xicaras farinha de trigo
  • ½ xicara óleo
  • 3 ovos
  • 1 pacote queijo parmesão ralado (50gr)
  • 1 colher (sopa) royal
  • Recheio:
  • 1 lata milho verde
  • 100gr. presunto picado
  • 100 gr. mussarela picada
  • 1 tomate picado, sem semente
  • 1 pimentão picadinho
  • ½ cebola
  • Cheiro verde, azeitonas picadas a gosto
  • 1 colher de manteiga
  • 1 colher de maionese
3.4/5 (279 Votos)

Por

Temperar a carne com alho, cebola, salsa e outros temperos que desejar Coloque o ovo e adicione um pouco da farinh

  • 500 g de carne moída
  • Salsinha
  • 1 cebola ralada
  • 6 dentes de alho
  • Sal, pimenta e tempero a gosto
  • 1 ovo
  • Farinha de rosca
  • 1 calabresa cortada em tiras
  • 300 g de queijo mussarela
  • 300 g de presunto
  • 100 g bacon fatiado
  • Azeitonas
0/5 (0 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Rocambole de carne Rocambole de Carne Moída recheado de Presunto e Queijo