Receitas de quiche de carne seca - 2 receita(s)
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Cheesecake na maçã: a sobremesa híbrida que faltava na sua mesa
Um cheesecake feito dentro de uma maçã: como ninguém pensou nisso antes?! O sabor da maçã assada recheada com o cheesecake e o crocante de biscoito vão te encantar!
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Quiche de carne seca
ProveReceita TOPPor minhasgostosuras, Minhas Gostosuras
Para preparar a massa: Junte a farinha de trigo, margarina e as gemas
- Ingredientes para a massa:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 100 g de manteiga
- 5 gemas
- óleo (o suficiente)
- Ingredientes para o recheio:
- 300 g de carne seca dessalgada
- 1 copo de leite
- 1 lata de creme de leite
- 100 g de queijo parmesão
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 5 ovos
- Sal a gosto
Torta de carne seca com mandioquinha
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Coloque no processador a farinha, a maisena, o queijo parmesão, o sal, o bicarbonato e a manteiga
- Massa:
- - 2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 2 colheres (das de sopa) de maisena;
- - 2 colheres (das de sopa) de queijo parmesão;
- - 1 colher (das de chá) de sal;
- - 1 colher (das de café) de bicarbonato de sódio;
- - 150 g de manteiga;
- - 1 ovo;
- - 50 ml de leite.
- Recheio:
- - 250 g de carne seca cozida e desfiada;
- - 1 sachê de tempero;
- - 100 ml de creme de leite UHT (de caixinha);
- - 1 vidro de requeijão cremoso;
- - 2 gemas;
- - 200 g de mandioquinha cozida e espremida;
- - 50 g de queijo parmesão ralado;
- - cheiro-verde a gosto;
- - 2 claras em neve.
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