Pudim de leite em pó de liquidificador especial
Por ivonetpc
Ingredientes:
- Ingredientes
- 200g de leite em pó
- 18 colheres de açúcar
- 250ml leite liquido
- 250ml de água
- 4 ovos
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Calda
1 xicara (chá) de açúcar
1/2 xicara de água
Em uma panela,derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher.Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma forma com furo central e reserve.
Preparo
No liquidificador, bata os ingredientes e despeje na fôrma reservada.e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 3 horas. Desenforme e sirva a seguir.
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