Salpicão de frango
Por Leda Amaral
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Ingredientes:
- 1 frango assado pequeno desfiado
- 100 g de passas sem semente
- 2 talos de salsão picados
- 1 maçã cortada em pequenos quadradinhos
- suco de 1 limão
- 2 xícaras de molho de maionese
- 1 pote de iogurte natural
- manjericão
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Desfie o frango assado
Junte as passas, o salsão picado e a maçã regada com suco de limão para não escurecer
Junte o iogurte à maionese e tempere com manjericão
Misture tudo e ponha um ramo de salsinha para enfeitar
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