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Bolinho de Sardinha

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Ingredientes:

  • 2 batatas grandes, cozidas sem casca e amassadas
  • 2 latas de sardinhas, sem espinha e sem óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 ovos (as claras em neve)
  • 2 colhares (sobremesa) de salsa, orégano, coentro, pimenta – do – reino, cominho e sal a gosto
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 envelope de sazón verde
  • Farinha de rosca

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Misture tudo muito bem. Modele os bolinhos, passe-os pelo farelo de pão ou farinha de rosca. Frite.

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