Receitas deliciosas de salmão grelhado com pele - 2 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: salmão grelhado no forno, badejo, linguado, creme de abóbora com gengibre, tempero para carneiro com hortelã e vinho
Receitas e dicas em vídeo!
Palitos de ricota com espinafre, o aperitivo perfeito pra hoje!
Uma ideia muito legal de aperitivo são estes "palitos" empanados de queijo com espinafre, eles são crocantes por fora e desmancham na boca por dentro! Uma delícia imperdível!
Mais votadas: Salmão grelhado com pele
Salmão grelhado ao molho de maracujá
Por virginiasdealmeida
Derreta a manteiga, acrescente o sumo de limão, sal e ajinomoto (1 pitada), coloque os filés de salmão em uma va...
- 1 kg de salmão em filé com pele
- 100 g de manteiga com sal
- Sumo de 2 limões
- Sal a gosto, ajinomoto
- 1 maracujá azedo grande
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sobremesa de Maizena
Salmão grelhado com gengibre
Por Mestre-Cuquinha
Temperar o salmão e deixar marinar por 10 minutos
- Pimenta vermelha
- Pimenta calabresa
- Pimenta negra e branca mescladas
- 1 dente alho picado
- 1 colher (sopa) gengibre ralado
- 1 colher (sopa) azeite extravirgem
- Sal a gosto
- Noz-moscada
- 300 g salmão em postas
- Molho:
- 1 colher (sopa) mel
- 1 colher (sopa) gelatina incolor
- 100 ml água
- 2 colheres (sobremesa) gengibre ralado
- 50 ml suco de limão
acompanhamentos para salmão 
salmão ao forno 
file de salmao 
filé de frango grelhado 
salmão cru com shoyo 
frango grelhado
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!