As melhores receitas com linguado
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As melhores receitas com linguado - 7 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Patê de biscoito, impossível parar de comer esta delícia!

Você já tinha pensado em fazer uma pasta com seu biscoito farovito?! Pois é, fica uma delícia e, além de poder comer pura, você pode usar como se fosse uma Nutella, pasta de amendoim ou outras...

Ingredientes:

  • 180 g do biscoito de sua preferência
  • 150 ml de leite
  • 20 g de açúcar de confeiteiro

 

Mais votadas: Linguado

Por

Esta é uma das receitas premiadas com o kit Gomes da Costa no concurso cultural Desafio do Mestre Cuquinha cujo te...

  • Filé de linguado:
  • 6 Unidade de filé ( com 100g cada)
  • Sal Q.B
  • Pimenta do Reino Q.B
  • 100g de azeite para grelhar
  • Legumes grelhados:
  • 100g de maxixe
  • 100g de quiabo
  • 100g de cenoura
  • 150g de couve flor
  • 100g de tomate cereja
  • 100g de vargem
  • Molho de ervas finas:
  • 200g de azeite "extra virgem"
  • 3g de manjericão "desidratado"
  • 3g de alecrim "desidratado"
  • 3g de salsa "desidratado"
  • 5g de grãos de mostarda
4.9/5 (605 Votos)

Comer peixe e frutos do mar sempre traz bom humor à mesa. Com estas receitas refinadas e simples, você descobrirá novas ideias, da entrada ao prato principal.

Por

- - - Molho de Champagne: Misturar o Champagne e o fumet de peixe em uma panela e aquecer em fogo brando

  • 1 filé de linguado
  • 4 camarões VG
  • conhaque
  • Sal e pimenta
  • - - - Molho de champanhe
  • 120 ml de champanhe
  • 3 colheres de sopa de fumet de peixe (receita no site)
  • 200 g de creme de leite
  • - - - Flan de abobrinha
  • 2 abobrinhas
  • 1 cebola
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de farinha
  • 150 ml de creme de leite fresco
  • Ervas frescas: manjericão e salsa
4.8/5 (483 Votos)

Por que não unir o útil ao agradável? Receitas com peixes e frutos do mar são queridas por todos, super saborosas e ainda por cima saudáveis! Confira nossa seleção com entradas, petiscos e pratos principais à base de camarão, salmão, peixes brancos, bacalhau, vieiras, lulas... e bom apetite!

Por

Tempere os files de peixe com sal, alho e limão Junte o trigo com o fubá e misture bem Empane os filés nessa m

  • 800 g de filé de peixe (dourado, cação ou linguado)
  • 5 dentes de alho
  • 1 colher rasa de sopa de sal
  • Caldo de 1 limão
  • 250 g de trigo
  • 250 g de fubá
  • Óleo para fritar
  • Molho de camarão:
  • 500 g de camarão limpo
  • 5 dentes de alho
  • 2 tomates picados
  • 2 cebolas picadas
  • 1 maço de coentro
  • 2 colheres de azeite
  • 2 colheres de óleo
  • 1 copo de água
  • 2 colheres rasas de trigo
  • 1 colher rasa de sal
  • 1 colher rasa de colorau
4/5 (325 Votos)

Por

Corte o salmão ao meio e novamente, em três, formando retângulos

  • 1kg de salmão em peça
  • 1 colher (sopa) de Fondor Maggi®
  • suco de 1 limão
  • Molho:
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 gemas
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de salsa
  • 1 colher (chá) de Fondor Maggi®
  • 2 colheres (sopa) de alcaparras
3.9/5 (35 Votos)

Por

Se o peixe estiver congelado passar àgua fervente rapidamente e temperar com o limão e sal

  • 01 kilo de filé de linguado (ou merluza)
  • 02 ovos
  • farinha de rosca para empanar
  • 06 limões
  • sal à gosto
  • 02 massas de tomate
  • 01 pimentão amarelo
  • 01 pimentão verde
  • 01 pimentão vermelho
  • 01 cebola grande
  • 04 dentes de alho amassados
  • 500 grs. de camarão limpos
  • tempero à gosto (coentro, cheiro verde)
  • 01 tomate picado
  • 500 grs. mussarela
3.1/5 (248 Votos)

Por

Cozinhe a cenoura, a abobrinha e o alho-poró no vapor até ficar al dente

  • 1 cenoura cortada em palitos
  • 1 abobrinha cortada em palitos
  • 1 talo de alho-poró cortado em palitos
  • 2 filés (400 g) de linguado
  • 1/2 xíc. (chá) de caldo de legumes 0 % gordura (prepare de acordo com as instruções da embalagem)
  • 2 col. (sopa) de vinho branco
  • 1 col. (chá) de gengibre ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
3.2/5 (262 Votos)

Por

Cozinhar a espiga de milho em água com sal

  • 150 g de linguado
  • 1 cebola roxa grande
  • 1 pimenta dedo de moça sem semente
  • 1 dente de alho pequeno
  • 4 limões
  • 1 espiga de milho
  • Sal
  • Azeite
  • Pimenta do reino
  • Salsinha
2.3/5 (3 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Ceviche de linguado Filé de linguado ao molho de ervas finas e legumes grelhados