Sopa de tomates - 2 receita(s)
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Mais votadas: Sopa de tomates
Gaspacho com ervas
Por Christelle du blog Waiting for the sun
Descasque e corte a cebola
- 3 latas de tomates pelados (3 x 400 g)
- 1 batata grande
- 1 cebola grande
- 2 dentes de alho
- 300 g de água fervente + 1 caldo de legumes
- sal e pimenta
- 1 colher de sopa de orégano picado
- 1 colher de chá de tomilho
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de chá de cominho
Sopa gelada de tomates
Por Helena
Amasse os ovos e pique o presunto em pedacinhos super pequenos, ou passe no processador separadamente
- 4 ovos cozidos
- 100g de presunto cru (ou Parma)
- 2 dentes de alho
- 1kg de tomates
- 1 colher de sopa de sal
- 200g de pão de sal dormido
- 30g de vinagre
- 150g de azeite
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!