Receitas deliciosas de sopa portuguesa de migalhas de pão - 2 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: sopas portuguesas
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Já diz o ditado: "quem põe mesa, dá banquete", então, nada nada melhor para melhorar uma refeição do que uma mesa bonita e bem decorada! Para isso, guardanapos bem dobrados são uma ótima pedida! Confira nossa dobradura em forma de peixe e divirta-se!
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Sopa portuguesa de migalhas de pão

Por Mestre-Cuquinha
Colocar bastante água em uma panela, juntar o chouriço, a couve, nabos e cenouras, o aipo, feijão verde e ervilh...
- 1,5 kg de carne bovina
- 250 g de ervilhas
- 250 g de feijão verde
- 1 aipo
- 3 cenouras
- 3 nabos pequenos
- 1 couve
- 1 chouriço de carne de boa qualidade
- 1 lata pequena de grão de bico já cozido (ou 250 g de grão de bico cru)
- 250 g de toucinho
- 150 g de presunto
- 2 cebolas
- 2 cravos
- 2 alhos
- 1 pão de trigo caseiro
- 1 ramo de coentros e outro de hortelã
Sopa portuguesa com pão

Por Mestre-Cuquinha
JUntar o coentro com o alho e esmagar bem
- 4 dentes de alho amassados
- 1 maço de coentro, picado grosseiramente
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 4 fatias de pão francês
- 1 1/2 litros de Água sal a gosto
- 4 ovos
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!